给孩子做一份可爱便当
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广东广州
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作者(日)铃木真帆 著;刘丽萍 译
出版社北京日报出版社
ISBN9787547713730
出版时间2015-09
装帧平装
开本16开
定价22.8元
货号1201198618
上书时间2024-07-02
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
铃木真帆，是主办“Maho’sTable”料理培训班的讲师，也是两个孩子的母亲。因此，她多年潜心研究以孩子为对象的“宝宝食品系列”料理。铃木真帆的特色在于，无需不错食材，以促进孩子食欲和提高营养价值为中心，做出“既简单又好吃的儿童料理”。
目录
各种装饰食材
不同颜色的材料
做主食的食材
点心／制作糕点的食材
简单的装饰技巧
受欢迎的道具
在料理上添加绘画或者祝词
首先选择自己最喜爱的菜肴进行装饰！
装饰料理
在盘子中传递信息
油炸饼
快乐小猪／顽皮猴／巡逻车油炸饼
咖喱
睡觉娃娃咖喱／家庭式咖喱／小兔子咖喱
肉饼
笑嘻嘻的熊肉饼／花卉肉饼／好朋友迷你肉饼
奶汁烤菜
动物园奶汁烤菜／幼乌奶汁烤菜／传递信息的奶汁烤菜
杂菜煎饼
微笑杂菜煎饼／蛋糕式的杂菜煎饼／飞机杂菜煎饼
烤鱼
电车形状的烤鱼／鲜花鱼片饭／降落伞奶酪烤鲑鱼
不必要做特别有难度的装饰料理
把平时吃的米饭或者面包打扮得可口诱人！
白米饭
卷毛狗纳豆米饭／爱心米饭／熊猫米饭
饭团
足球饭团／三色丸子饭团／企鹅饭团
蛋包饭
螃蟹蛋包饭／香蕉形状的蛋包饭／狮子蛋包饭
烤面包
早餐烤面包／小白兔海苔烤面包／老虎桂皮烤面包
偶尔也跟大人们一样遵守一些正式的礼节
让孩子们更加期待的美味糕点！！
烤薄饼
太阳公公烤饼／烤熊饼／烤雪人饼
烤面圈
表情面圈／装饰面圈／爬虫面圈
布丁
家庭式的自制布丁／拉丁字母布丁／爱心布丁
一起做的料理更加美味！母女（子）合作的烹饪
孩子们的特别版！节日菜谱
生日
熊猫蛋糕
开学典礼
樱花寿司米饭
正月
孩子们的年节菜
情人节
传递情感的巧克力&小甜饼干
白人节
杯形蛋糕／绘画风格的杯形蛋糕
女儿节（偶人节）
古装玩偶的油炸豆腐寿司／菱形年糕米饭
儿童节（端午节）
鲤鱼奶汁烤菜／头盔年糕
七夕
天河挂面
中秋节
圆月炸饼
万圣节
南瓜肉饼
圣诞节
圣诞树比萨饼／有圣诞装饰的圆形蛋包饭
此书中出现的料理做法
油炸饼／咖喱
肉饼／奶汁烤菜
杂菜煎饼／蛋包饭
寿司米饭／薄煎饼
烤面圈／布丁
杯形蛋糕／糖霜／巧克力调料
内容摘要
本书中没有日式美食制作方法的介绍，而是以快餐、儿童餐、简便西餐的制法为主，阅读起来没有文化、国别、生活习惯上的差异，不会让中国读者有"无法实践、无法模仿的感觉"，反而是简单可行，适合快节奏生活的中国读者，在不麻烦的前提下传播日式精致生活和健康饮食的理念，帮助中国妈妈做出让孩子更喜欢的饭菜，在保证孩子营养的同时，也有助于母子感情的交流和孩子审美品位的提升。
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