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化工单元操作

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作者张晓,乔伟艳,孟涛 编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122436696

出版时间2024-03

装帧平装

开本16开

定价78元

货号1203225560

上书时间2024-07-02

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
张晓,副教授。主要教学经历:2003年至今上海应用技术大学从事“化工原理”“化工原理实验”“化工课程设计”“生产实习”和“认识实习”等课程教学工作。

目录
项目一流体流动1

项目导入2

项目目标2

任务实施3

任务一流体输送的主要物理量3

任务二流体输送的相关方程及计算12

任务三流量计的测量原理和应用49

任务四流体输送实训操作55

项目评价59

项目二流体输送机械60

项目导入61

项目目标61

任务实施61

任务一离心泵62

任务二化工常用的液体输送泵80

任务三常用的气体输送泵87

任务四离心泵的仿真操作95

任务五流体输送实训操作100

项目评价106

项目三非均相混合物的分离107

项目导入108

项目目标108

任务实施108

任务一非均相混合物及分离108

任务二沉降及沉降设备111

任务三过滤及过滤设备119

任务四过滤的实训操作128

项目评价132

项目四传热133

项目导入134

项目目标134

任务实施135

任务一传热原理及其应用135

任务二传热相关计算139

任务三传热装置及流程157

任务四传热仿真操作168

任务五传热实训操作173

项目评价179

项目五蒸发180

项目导入181

项目目标181

任务实施181

任务一蒸发原理及其应用181

任务二蒸发装置及流程190

任务三蒸发实训操作197

项目评价201

项目六吸收202

项目导入203

项目目标203

任务实施203

任务一吸收概述203

任务二吸收相关计算213

任务三吸收装置及流程238

任务四吸收仿真操作248

任务五吸收实训操作253

项目评价259

项目七蒸馏260

项目导入261

项目目标261

任务实施262

任务一蒸馏原理及其应用262

任务二精馏计算266

任务三精馏装置及流程276

任务四精馏的仿真操作284

任务五精馏的实训操作289

项目评价295

项目八萃取296

项目导入297

项目目标297

任务实施297

任务一萃取的基本原理及应用297

任务二萃取设备及流程302

任务三萃取的仿真操作309

任务四萃取的实训操作314

项目评价319

项目九干燥320

项目导入321

项目目标321

任务实施321

任务一干燥的基础知识321

任务二干燥的简单计算337

任务三干燥设备及干燥流程348

任务四干燥实训操作354

项目评价358

附录359

附录一常用单位的换算360

附录二饱和水的物理性质360

附录三某些液体的物理性质361

附录四饱和水蒸气表(按温度排)363

附录五饱和水蒸气表(按压力排)364

附录六干空气的热物理性质365

附录七某些气体的重要物理性质366

附录八水在不同温度下的黏度367

附录九液体黏度共线图368

附录十气体黏度共线图370

附录十一固体材料的热导率371

附录十二某些液体的热导率372

附录十三气体热导率共线图373

附录十四液体比热容共线图375

附录十五气体比热容共线图377

附录十六管子规格379

参考文献380

内容摘要
《化工单元操作》根据职业院校学生的特点,为化工技术类专业的学生学习化工基础知识而编写。在编写时注重科学严谨、深入浅出、图文并茂、形式多样,内容包括了化工单元操作的基本项目:流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、萃取、干燥,每个项目都有实训部分,使用3D仿真工厂进行单元操作故障分析和应急事故演练,提高学生对化工岗位的认识,提升学生沉着冷静处理突发问题的能力。《化工单元操作》可作为职业教育阶段化工技术类专业学生的教材,也可作为化工类企业职业培训的参考书。

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