乡村振兴中的乡愁产业:理论与实践
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广东广州
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作者胡豹 等
出版社中国财政经济出版社
ISBN9787522327204
出版时间2024-01
装帧平装
开本16开
定价138元
货号1203275384
上书时间2024-06-29
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
第一篇乡愁产业背景理论
第一章乡愁产业背景理论
一、乡愁产业的由来
二、乡愁产业发展的时代背景
三、乡愁产业发展的理论基础
第二章乡愁产业内涵特征
一、乡愁产业的科学内涵及典型特征
二、乡愁产业发展的战略意义
三、乡愁产业的典型模式
四、乡愁产业发展的战略路径
第二篇乡愁产业模式案例
第三章舌尖上的乡愁产业案例
一、萧山萝卜干：130年的餐食伴侣
二、海盐大头菜：天下第一汤的主角
三、海盐澉浦羊肉：古镇“八大碗”的灵魂
……
内容摘要
作者胡豹，系浙江省农业科学院研究员，近年来先后承担重量和省级重点研究课题80余项，执笔起草多个浙江省委省政府重要咨询报告，完成十四五农业农村规划、乡村振兴规划、美丽乡村规划、农业园区规划等80余个，获各类国家和省级科学技术奖13项，发表学术论文100余篇，出版专著30余部，调研报告曾获国务院、中央农办、浙江省委省政府领导批示80余篇次。此书稿系其承担的课题之一。内容包十一章，对杭州市、金华市、丽水市、衢州市、湖州市、绍兴市、台州市、宁波市等十市百余村的调查，提出了宝贵的经验，对实现共同富裕的目标，提供了许多可供推广的措施。
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