鉴赏家 汪曾祺美食小说散文选
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作者汪曾祺
出版社海天出版社
ISBN9787550732377
出版时间2021-11
装帧平装
开本32开
定价45元
货号1202500478
上书时间2024-06-28
商品详情
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作者简介
汪曾祺（1920-1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代有名作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国很后一个纯粹的文人，中国很后一个士大夫”。
汪曾祺早年深受中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一），文学评论集《晚翠文谈》等。作品被译成多种文字介绍到国外。
目录
小说篇
黄油烙饼
金冬心
安乐居
七里茶坊
落魄
鸡毛
岁寒三友
八千岁
桥边小说三篇
熟藕
鉴赏家
职业
散文篇
故乡的食物
故乡的元宵
故乡的野菜
肉食者不鄙
五味
四方食事
家常酒菜
贴秋膘
手把肉
鳜鱼
萝卜
豆腐
豆汁儿
面茶
栗子
果蔬秋浓
寻常茶话
昆明菜
内容摘要
《鉴赏家——汪曾祺美食小说散文选》精选汪曾祺拥有代表性的12篇美食小说和18篇美食散文，从美食的角度切入，来展现社会、洞察人性，写得苍凉中带着温馨，温馨中见人性，让经历世俗波澜的人们，品尝种种人生滋味之后，在很平常的一饭一事中，感受生活的美感和爱，洞察世道与人心。
主编推荐
汪曾祺是一位很接近人间烟火的生活家。本书精选汪曾祺拥有代表性的12篇美食小说和18篇美食散文，从美食的角度切入，来展现社会、洞察人性，写得苍凉中带着温馨，温馨中见人性，让经历世俗波澜的人们，品尝种种人生滋味之后，在很平常的一饭一事中，也能感受生活的乐趣。
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