二狗妈妈的小厨房之自制面包
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作者乖乖与臭臭的妈
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787559100214
出版时间2017-01
装帧其他
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定价49.8元
货号1201437169
上书时间2024-06-21
商品详情
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作者简介
"乖乖与臭臭的妈,本名马银霞,因为养着两只可爱的狗狗,粉丝们爱叫她“二狗妈妈”,新浪微博认证的金V美食博主,拥有30万喜爱美食的粉丝。微博单月点击量超过1000万。现就职于某大型商业银行。
生活中的她活泼开朗,阳光秀美。她热爱生活,热爱美食烹饪,她所蕴含的正能量时刻感染着他人。她将绝大部分业余时间投入到钻研美食制作中,借鉴、尝试、摸索、总结、提高,生活浸润在各种美妙食物的香气中,技艺提升于每个豁然开朗的开心时刻。
她从一个不会做饭的小白,已经成长为独具个人魅力、深受粉丝欢迎的美食博主,应邀参加了《To Feel——被你遗忘的那个世界没有阳光》公益微电影的拍摄,并作为美食嘉宾参加了北京电视台《食全食美》栏目的录制。多次参加单位、社区、幼儿园的义卖活动,深得大家的喜爱。
世界如此美好,唯有爱与美食不可辜负。所有爱美食、爱烹饪的朋友们,让我们一同开启一段美味的旅程吧!
目录
前言 写给您的一封信
CHAPTER 1 小餐包
酸奶小餐包
全麦餐包(汤种法
淡奶油糯米餐包
淡奶油南瓜餐包
胡萝卜餐包
淡奶油豆腐芝麻餐包
黄油餐包
白面包
淡奶油老式面包(中种法)
蜂蜜玫瑰花面包(老面法)
CHAPTER 2 排包
奶香排包
奶酪排包
可可干果排包
南瓜肉松玫瑰花排包
淡奶油炼乳紫米排包
草莓果酱辫子排包(波兰种)
小香肠排包
椰香小排包(波兰种)
黑芝麻山药排包
椰蓉葡萄酥皮排包
蜂蜜淡奶油椰蓉排包
CHAPTER 3 卡通小面包
小狗面包
小脚丫面包
轻松熊面包
小兔子面包
毛毛虫面包
小牛面包
机器猫面包
熊本熊面包
龙猫面包
小花猫面包
小乌龟面包
小绵羊面包
阿狸面包
米老鼠面包
小刺猬面包
小猪面包
CHAPTER 4 挤挤面包
小猫咪挤挤面包
维尼小熊挤挤面包
小熊猫挤挤面包
小猴子挤挤面包
小青蛙挤挤面包
面包超人挤挤面包
皮卡丘挤挤面包
小海豹挤挤面包
CHAPTER 5 有馅有料的面包
椰蓉小花面包
日式红豆包
香蕉奶黄包
抹茶蛋糕夹心面包
奶酪包
……
CHAPTER 6 不专业的欧包
CHAPTER 7 无糖面包
CHAPTER 8 免揉面包
CHAPTER 9 吐司
CHAPTER 10 比萨
内容摘要
自制面包:摆脱专业束缚,抛弃复杂步骤,跟着乖乖与臭臭的妈玩转花样面包!更有9款无糖面包的加入,让您家老人也能吃到可口面包!随书附赠乖乖与臭臭的妈亲绘的彩绘图纸,助您成功很大程度上!
主编推荐
市场上的美食书那么多,是什么让我们这么有底气一下推出三本同一作者的书呢,答案有且只有一个——好方子!好方子!好方子!重要的事情说三遍。二狗方子简单易学,成功率高这在粉丝当中可以说是人尽皆知!对于一个基本不做商业广告的美食博主来说,单月超过1000万的点击率就是优选的证明!证明粉丝们对于二狗妈方子的喜爱,证明二狗坚守和无私!让我们一同走进二狗妈小厨房,一同感受美食的乐趣,尽享生活之美!
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