目录
前言
章 千年瓷都——德化瓷文化溯源
节 资源概况
第二节 瓷都历史沿革
第三节 德化窑瓷的起源
第四节 考古与研究
第二章 幸存的记忆——德化陶瓷生产的历史遗迹
节 窑址
第二节 古器物
第三节 古沉船中的德化瓷
第四节 收藏品
第三章 艺海流芳一德化強制作技艺
节 取土
第二节 坯泥的制作
第三节 制坯
第四节 施釉工艺
第五节 装饰工艺
第四章 化土为金一一德化窑瓷烧成技艺
节 窑炉
第二节 装窑
第三节烧成
第四节 出窑、选瓷
第五节包装
第五章 迷人艺术——德化陶瓷艺术品鉴赏
节 瓷种
第二节年代特征
第三节 艺术鉴赏
第四节 鉴赏要点
第六章 魅力文化——德化陶瓷文化的风情习俗
节 窑神和窑坊公
第二节 窑神祭祀
第三节 窑炉点火仪式
第四节 陶瓷文化宗教场所
第五节 民间故事
第六节 诗词、楹联
第七节谚语、俗语
第八节 陶瓷节
第九节 德化窑瓷著述
第七章 文明足迹——陶瓷文化的传播
节 外销路线
第二节 郑和下西洋与德化陶瓷
第三节 德化陶瓷与中西方文明互动
第四节 德化陶瓷市场
第五节 德化陶瓷的交易方式
第六节 德化陶瓷的运输方式
第七节 德化陶瓷外销的分布
第八章 薪火千秋——德化窑烧造技艺代代相传
节 家传
第二节 师承
第三节 学校教育
第四节外传
第五节 雕塑艺术流派
第六节 陶瓷历史人物
第九章 无限风光——德化窑传统烧制技艺的保护与传承
节 支柱产业的形成
第二节 新一代陶瓷艺术人才茁壮成长
第三节 传承人谱系后继有人
第四节 政府保护措施
第五节 保护工作的组织实施
第六节 城市建设与非物质文化遗产保护
参考书目
后 记
内容摘要
《中国非物质文化遗产代表作丛书:德化瓷》是中国非物质文化遗产代表作丛书之一,《中国非物质文化遗产代表作丛书:德化瓷》从田野考古调查的角度入手,通过对历史资料的分析,全面探索德化瓷烧制技艺这一非物质文化遗产的形成、传承、保护及开发利用。章至第三章由陈冬珑负责,第四章至第九章由陈建中负责。在田野调查过程中采集到了一批新的口口相传的资料,有部分资料是抢先发售对外公开,实属珍贵。
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