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食品质量管理学

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广东广州
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作者赵静著

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501917051

出版时间1995-02

装帧精装

开本其他

定价21.8元

货号10553041

上书时间2024-06-14

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商品描述
内容摘要
《食品质量管理学》系统地阐述了食品质量管理的有关知识。内容包括

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