食用菌遗传育种学
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广东广州
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作者边银丙 编
出版社高等教育出版社
ISBN9787040587692
出版时间2022-08
装帧平装
开本16开
定价36元
货号1202898856
上书时间2024-06-13
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
第一篇食用菌遗传学基础
第一章绪论
第一节食用菌遗传育种学概述
一、遗传性变异与非遗传性变异
二、食用菌遗传育种学的主要内容
第二节食用菌遗传育种研究概况
一、食用菌遗传学研究概况
二、食用菌育种学研究概况
第三节食用菌遗传育种的研究方向
一、组学技术和分子标记应用
二、交配型系统结构与功能
三、异核体生长与发育调控
四、基因与环境相互作用
五、育种技术体系创新
第二章食用菌基础知识
第一节概述
一、食用菌产业发展概况
……
内容摘要
本书内容共分三篇。第一篇内容为食用菌遗传学基础，重点介绍了食用菌繁殖方式与遗传分析、子实体生长与发育、生物信息学基础和种质资源评价等相关知识。第二篇内容为食用菌育种原理与技术，系统阐述了食用茵育种目标，以及选择育种、杂交育种、原生质体技术及其应用、基因工程育种和诱变育种的原理与方法。第三篇内容为7个食用菌遗传育种实验。附录部分收录了与食用菌品种选育，品种描述和新品种保护等有关的标准或文件。本书为国内外第一本食用菌遗传育种学教材，概念清晰，条理清楚，内容系统，结构完整，可作为综合性大学、农林院校及师范院校中园艺、农学、植保、林学、微生物学或应用生物等专业的本科生及研究生教材。对于从事食用菌遗传育种研究的科技工作者而言，这也是一本难得的专业参考书。
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