旅游市场营销：理论与实务
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作者张文菊
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568089241
出版时间2023-01
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1202797984
上书时间2024-06-13
商品详情
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作者简介
张文菊，现任桂林旅游学院旅游管理学院副院长，副教授，硕士生导师，广西师范大学硕士生导师。广西特色旅游名县评审专家，广西全域旅游示范区评审专家，广西A级旅游厕所评定专家。主要研究方向为：旅游目的地管理。主持、参与科研项目18项，其中国家社科基金项目1项，省部级项目5项，主持完成全国旅游职业教育教学委员会、广西教育厅、广西旅游产业人才小高地项目4项。在国内外公开刊物上发表论文20余篇，其中核心及以上刊物6篇。曾获广西区级教学成果一等奖一项。参编《旅游市场营销实务》，作者:张念萍等，出版社:中国旅游出版社出版时间:2011年08月。
目录
项目一 认识旅游市场营销与创新/1任务一 熟悉市场营销基础知识/2一、旅游市场营销的基本概念/2二、旅游市场营销组织与任务/7三、旅游市场营销学的发展/10任务二 认识旅游市场营销创新/18一、理解旅游市场营销创新的内涵/18二、熟知旅游市场营销创新源/20项目二旅游市场调研与预测/24任务一 掌握旅游市场营销调研方法/25一、旅游市场营销调研的定义/25二、旅游市场营销调研的意义/25三、旅游市场调研的内容/26四、旅游市场调研类型/27五、旅游市场调研的程序/27六、旅游市场调研方法/29任务二 掌握旅游市场营销调研技术/32一、设计调查问卷/32二、开展抽样调查/34任务三 掌握旅游市场营销预测方法与技术/35一、旅游市场预测的概念/35二、旅游市场预测的内容/36三、旅游市场预测的步骤/40四、旅游市场预测的方法/41项目三 旅游市场营销环境分析任务一 认识旅游市场营销环境/49一、旅游市场营销环境的含义/49二、旅游市场营销环境的影响与反应/50三、当代旅游市场营销面临的新环境/50任务二 熟悉旅游市场营 销宏观环境构成与影响/51一、政治法律环境/51二、社会文化环境/52三、人口环境/53四、经济环境/54五、科技环境/55六、自然环境/55七、医疗环境/55任务三熟悉旅游市场营销微观环境构成与影响/56一、顾客/56二、旅游中间商/56三、竞争者/57四、社会公众/59任务四 掌握旅游市场营 销环境分析技术/59一、PEST外部环境分析法/59二、SWOT态势分析法/60项目四 旅游消费者行为分析/63任务一 认识旅游消费市场/64一、旅游消费市场/64二、旅游消费行为概述/65任务二旅游消费行为影响因素分析/68一、个体消费者影响因素分析/68二、组织消费者影响因素分析/73任务三旅游消费者购买行为分析/76一、个体消费者购买行为分析/76二、组织消费者购买行为分析/78项目五 旅游市场营销战略/84任务一 掌握旅游市场细分的方法/85一、旅游市场细分内涵/85二、旅游市场细分的标准和原则/86三、旅游市场细分的方式/91四、旅游市场细分的步骤/92任务二选择旅游目标市场/94一、旅游目标市场的概念/94二、旅游目标市场选择的条件与步骤/94三、评估细分市场/95四、选择旅游目标市场/95五、旅游目标市场营销策略及其影响因素/96任务三确定旅游市场定位/100一、旅游市场定位含义与作用/100二、市场定位的方式/101三市场定位的步骤/101四、旅游市场定位的传播/102 项目六 旅游产品策略/105任务一 认识旅游产品的内涵/106一、旅游产品的概念/106二、整体旅游产品概念/107 任务二 掌握旅游产品生命周期策略/109一、旅游产品生命周期概述/109二、旅游产品生命周期的特点与营销策略/112 三、延长旅游产品生命周期策略/114任务三 制定旅游新产品开发策略/116 一、 旅游新产品的含义/116二、旅游新产品的类型/116三、开发旅游新产品的一般程序/117四、影响旅游新产品开发成败的因素/118任务四 制定旅游产品品牌策略/120一、旅游产品品牌的内涵/120二、旅游产品品牌策略选择/126任务五制定旅游产品组合策略/131一、旅游产品组合的概念/131二、旅游产品组合的常用策略/131三、旅游产品组合策略的改变/132四、优化产品组合的分析方法/132项目七 旅游产品价格策略/138任务一 识别旅游产 品定价的主要因素/139一、旅游产品价格概述/139二、影响旅游产品定价的因素/140任务二选择旅游产 品定价步骤与方法/142一、旅游产品定价的步骤/142二、旅游产品的定价方法/144任务三制定旅游产品定价策略/146一、新产品与仿制品定价策略/147二、折扣定价策略/149三、心理定价策略/150四、差别定价策略/151五、产品线定价策略/152六、PWYW定价策略/154七、价格变动与企业对策项目八 旅游分销渠道策略/160任务一 掌握旅游营销渠道的内涵/161一、旅游营销渠道的内涵/161二、旅游分销渠道的一般类型/164三、旅游中间商的类型/168任务二旅游分销渠道的设计与管理/169一、 旅游分销渠道设计/169二、旅游分销渠道的管理/171项目九 旅游促销策略/176任务一 认识旅游促销及其组合/178一、旅游促销的概念/178二、旅游促销的作用/178三、旅游促销的组合策略/179任务二 熟悉旅游广告策略/184一、旅游广告的概念/184二、旅游广告的作用/184三、旅游广告的实施/184任务三 熟悉旅游营业推广策略/198一、旅游营业推广的概念/198二、旅游营业推广的作用/ 198三、旅游营业推广的方式/199四、旅游营业推广的实施/200任务四 熟悉旅游人员推销策略/202一、旅游人员推销概述/202二、旅游推销队伍的建设与管理/203三、旅游推销人员的工作实施/207任务五 掌握旅游公共关系策略/212一、旅游公共关系的内涵/212二、旅游公共关系的特征/212三、旅游公共关系的活动类型/214四、旅游公共关系的常用活动方式/216 五、旅游公共关系的实施/218 项目十 旅游市场营销管理与实践/223任务一 制定旅游市场营 销计划/224一、旅游市场营销计划的概念与分类/224二、旅游市场营销计划书/225三、旅游市场营销计划实施/226任务二 旅游市场营销控制/229一、旅游市场营销控制的含义/229二、旅游市场营销控制内容/229三、旅游市场营销控制的实施/231任务三 旅游市场营销审计/232一、旅游市场营销审计的概念/232二、旅游市场营销审计的内容/233三、旅游市场营销审计的实施程序/235任务四 旅游目的地营销实践/236一、旅游目的地营销的内涵/236二、旅游目的地营销参与者/238三、旅游目的地形象策划/240四、旅游日的地主题营销活动策划/247主要参考文献/256
内容摘要
本书以新时代中国特色社会主义思想为指导，根据应用型本科生的培养目标和学生特点，以创新能力的培养是旅游市场营销人才的基础为运作理念，通过项目目标、项目任务、案例导人、案例分析、阅读链接、项目实训等环节设立融“线上十线下”为一体的立体教学模式与评价模式，让学生在手脑结合的知识学习与项目实践中提高创新能力和水平。全书共十个项目，每个项目都包含了理论知识模块和项目实训模块，将旅游市场营销理论与实务融为一体。理论知识讲述力求深入浅出，实训项目注重学生营销能力的培养。本书中行业案例丰富，体例新颖，适用于旅游管理类专业师生及旅游行业从业人员阅读参考。
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教材系统梳理旅游市场营销理论体系，同时每个项目加入大量实践案例，融入情景模拟和实际操作训练，提升教材对应用型本科院校教学支撑作用。
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