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有机化学核心教程

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作者周晴中

出版社北京大学出版社

ISBN9787301317495

出版时间2020-11

装帧平装

开本16开

定价80元

货号1202159854

上书时间2024-06-12

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
章 绪论

第二章 烷烃和环烷烃

第三章 立体化学

第四章 卤代烃

第五章 烯烃

第六章 炔烃和共轭双烯

第七章 苯和芳香烃

第八章 有机化合物光谱解析法简介

第九章 醇、酚、醚

第十章 醛、酮、醌

第十一章 羧酸

第十二章 羧酸衍生物

第十三章 有机含氮化合物

第十四章 杂环化合物

第十五章 含硫、磷、硅的有机化合物

第十六章 单糖、寡糖和多糖

第十七章 氨基酸、多肽、蛋白质和核酸

第十八章 脂质、萜类化合物、甾族化合物和生物碱

内容摘要
本书是在本人参加北京大学化学学院有机化学教学的基础上,根据有机化学近来的发展,添加一些必要的内容而编写的。本书添加了过去有机化学教科书中没有的2005年诺贝尔化学奖获奖内容烯烃复分解反应;2010年诺贝尔化学奖获奖内容有机合成中钯催化交叉偶联反应研究的赫克反应、铃木反应和根岸反应;2015年获诺贝尔生理学或医学奖的中国女药学家屠呦呦发现的治疗疟疾的新药物——青蒿素和二氢青蒿素等的结构内容。本书还加强了对绿色化学——醇的氮氧自由基催化氧化等内容,具有实用价值的有机波谱等知识的介绍。本书介绍的许多反应注明了反应条件和收率。本书可作为高等学校化学专业的教材,也是从事有机合成技术人员的必要读物。

主编推荐
本书根据作者多年有机化学基础教学、科研以及公司的实际生产实践中积累的经验而编写,内容丰富详实,贴近实际的教学和科研工作。书中对有机化合物进行了分类与梳理,简明扼要地介绍了常见有机物的性质、合成与反应,便于读者理解和把握有机化学的知识。

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