中药材加工与养护学----十二五规划(第九版)
全新正版 极速发货
￥ 31.07 6.3折 ￥ 49 全新
库存3件
广东广州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者陈随清，秦民坚 编
出版社中国中医药出版社
ISBN9787513215930
出版时间2017-09
装帧平装
开本16开
定价49元
货号1202345057
上书时间2024-06-11
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
商品简介
中药材加工与养护学是在中药材生产、购销、应用过程中形成的一门学科，发展快速，渐趋完善。中药材的采收、加工、贮藏与养护是中药材生产、购销、应用过程中的重要环节，对保证中药质量，保障中医临床用药安全有效具有重要意义。随着人民医疗保健水平的提高，对中药材的需求量逐年加大，中药材的生产越来越受到各级政府的重视，特别是行实施中药材规范化种植以来，人们认识到采收加工、贮藏养护是影响中药材质量的重要因素，广大药学工作者采用现代科学技术，积极开展科学理论和实用技术的研究与推广，中药材的采收加工和贮藏养护已由传统的经验操作，逐渐推广采用现代科学方法和技术；同时，中药材采收加工与贮藏养护的理论体系日趋丰富和完善。因此中药材加工与养护学已成为中药生产、购销和应用领域的专业学科。它在继承传统中药材采收加工与贮藏养护理论和方法的基础上，运用现代科学技术研究中药材采收、加工、贮藏与养护的理论、方法和技术，包括中药材品质变异的影响因素及发生变化规律等，建立和制订科学合理的中药材采收、加工、贮藏与养护方法，使中药材采收加工与贮藏养护更加规范化、现代化。
目录
*章 绪论
*节 中药材采收、加工、贮藏与养护的含义
一、中药材采收、加工的含义
二、中药材贮藏、养护的含义
第二节 中药材采收、加工、贮藏、养护的历史与发展
第三节 中药材采收、加工、贮藏、养护的任务与内容
一、中药材采收、加工的理论和规范研究
二、中药材贮藏、养护的理论和规范研究
三、中药材采收加工、贮藏养护的方法、技术和设备研究
四、中药材采收、加工、贮藏过程中质量动态变化的评价体系研究
五、根据法规要求为中药的生产、销售、应用等服务
第二章 中药材的采收
*节 中药材采收的基本理论
一、采收期与中药质量的关系
二、中药资源的蕴藏量与产量
第二节 中药材的采收原则
一、中药材传统采收原则
二、中药材现代采收原则
第三节 中药材采收方法与技术
一、植物类中药材
二、动物类药材
三、矿物类药材
四、采收中应注意的事项
第三章 中药材的加工
*节 中药材加工的基本原理
一、中药材加工的目的与意义
二、加工对中药材化学成分的影响
三、加工对中药材质量的影响
第二节 中药材加工方法与技术
一、中药材加工的一般原则
二、中药材加工方法
三、中药材加工设备
第四章 中药材的包装
*节 中药材包装的目的
第二节 中药材包装的分类与特点
一、一般中药材包装的分类要求
二、特殊中药材包装的分类要求
第三节 中药材包装材料
第四节 中药材包装的管理
一、中药材包装前的质量要求
二、中药材包装的相关规定
第五章 中药材的贮藏
*节 中药材贮藏过程中的品质变异现象
一、变色
二、散气走味
三、泛油
四、霉变
五、自燃
六、虫蛀
七、风化
八、粘连
九、其他
第二节 中药材品质变异的影响因素
一、内在因素
二、外在因素
第六章 中药材的养护
*节 中药材常规养护方法
一、干燥养护
二、除湿养护
三、翻垛养护
四、密封养护
五、埋藏养护
六、低温保存养护
七、对抗保存养护
八、地窖保存养护
九、化学药剂养护
第二节 中药材养护新技术
一、气调养护技术
二、气幕防潮养护技术
三、蒸汽加热养护技术
……
第七章 中药材仓库的建设与管理
第八章 常见中药材的采收加工与贮藏养护
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价