备孕、怀孕、坐月子、哺乳期饮食宜忌图解
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作者胡维勤 主编
出版社江西科学技术出版社
ISBN9787539060743
出版时间2017-11
装帧平装
开本其他
定价39.8元
货号1201617351
上书时间2024-06-09
商品详情
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作者简介
胡维勤，有名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从有名内科医师专家乐文昭和有名老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健，1971年调至北京中南海门诊部（后更名为中国人民解放军总参警卫局保健处），先后担任、等党和国家领导人的专职保健医生，受命参加、等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。
目录
Chapter 1 准妈妈，你准备好了吗？
一、如何胜任完美准妈妈
孕前准备真的很重要
孕产期不容忽视的生活小细节
二、孕产期所需营养素一览表
合理摄取带来健康生活
三、孕产期各阶段的科学饮食指南
备孕期
孕早期
孕中期
孕晚期
月子期
哺乳期
四、孕产期热门饮食话题
孕妈妈要吃补品吗？
准爸爸如何进行饮食调理？
如何把关饮食卫生？
孕妇不能吃水果？
“老风俗”有科学道理吗？
为了早泌乳，产后马上多喝汤？
Chapter 2 备孕期的饮食宜忌
小白菜
小白菜牛肉末
芝麻酱拌小白菜
生菜
炝炒生菜
紫甘蓝生菜沙拉
菠菜
菠菜猪肝汤
芝麻菠菜
南瓜
米汤南瓜
芦笋炒南瓜
山药
山药炒秋葵
木耳山药
木耳
黄金豆腐炒木耳
秋葵百合炒木耳
香蕉
冰精香蕉粥
香蕉吐司卷
橙子
盐蒸橙子
橙子南瓜羹
草莓
草莓牛奶燕麦粥
西芹百合炒草莓
黄豆
香菜拌黄豆
风味茄汁黄豆
鸡蛋
胡萝卜丝炒鸡蛋
辣椒炒鸡蛋
牛肉
甜椒牛肉丝
牛肉炒菠菜
虾
双花木耳炒虾仁
山药芦笋炒虾仁
牡蛎
西红柿牡蛎汤
牡蛎芦笋豆腐汤
海带
海带枸杞炖排骨
海带汤
忌吃食物
猪腰
泡菜
浓茶
咖啡
可乐
酒
……
Chapter 3 孕早期的饮食宜忌
Chapter 4 孕中期的饮食宜忌
Chapter 5 孕晚期的饮食宜忌
Chapter 6 月子期的饮食宜忌
Chapter 7 哺乳期的饮食宜忌
Chapter 8 孕产妇常见症状饮食宜忌
内容摘要
胡维勤主编的《备孕、怀孕、坐月子、哺乳期饮食宜忌图解》在宜吃的食物中详细介绍了每种食物的性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存等，让孕产妇对每一种食材都了如指掌。针对每一种食材分别推荐了两道实用的营养菜谱，详细介绍其原料及制作过程，并分析每一道菜谱的功效，再配上精美、清晰的图片，让即使是烹调知识并不丰富的备孕妈妈或者准妈妈们，也能成功操作。
精彩内容
孕产期热门饮食话题 随着社会的进步，生活水平的提高，准爸妈们越来越重视孕产期间的饮食，对于孕产期间的饮食问题的讨论也日益热烈，究竟怎样吃才能真正健康营养呢？孕妈妈要吃补品吗？ 有些体弱的孕妈妈需要进补时应到正规医院进行检查，并在医生的指导下进行饮食的调整，切不可私下盲目进补。如人参，人参是大补之物，中医认为，孕妈妈一般阴血偏虚，怀孕期间食用人参容易造成气盛阴耗，可能加重早孕反应、水肿等症状，甚至会引起妊娠期高血压。此外，人参可促进血液循环，加速血液的流动。若产后立即服用人参，有可能会影响到生殖器血管的自行愈合，造成血流不止。准爸爸如何进行饮食调理？ 注意均衡饮食，适量补充营养物质；纠正影响受孕的不良饮食习惯与生活习惯。 合理补充富含优质蛋白质的食物，如深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等，它们均有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。合理补充矿物质和微量元素，最常见的如锌、硒等元素，它们参与男性睾丸酮的合成和运载活动，同时帮助提高精子活动的能力以及受精等生殖生理活动。适量食用水果蔬菜，许多男性不喜欢食用水果蔬菜，偏食肉类、海产，其实水果蔬菜中含有丰富的维生素，能有效保证精子的正常活动能力，进而提高备孕成功率。 油炸类食物会影响男性性功能勃起，不宜食用。孕前2-3 个月准爸爸不能随意用药，避免血液中某些物质进入睾丸，影响精卵健康结合。戒烟，吸烟者精子畸变率有所增加，精子活力越低，对受孕不利。禁酒，酒不仅会降低男性的精子质量、导致男性性功能障碍、影响备孕成功率，还有可能导致胎儿畸形。
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