食物的秘密 2 马铃儿响,马铃薯到
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作者薛舟
出版社安徽少年儿童出版社
ISBN9787570709182
出版时间2021-04
装帧平装
开本16开
定价22元
货号1202302405
上书时间2024-06-07
商品详情
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目录
《食物的秘密.马铃儿响,马铃薯到》无目录
内容摘要
原产于南美洲的马铃薯，曾经像金子一样宝贵，经常坐船航海旅行。关于它如何来到中国，众说纷纭。故事中马铃薯的经历与意大利传教士利玛窦有着千丝万缕的联系。明朝末年，利玛窦怀着对中华文化的无限敬仰和好奇来到中国，马铃薯就这样被带到中国，拥有了它的中文名字，并从此在华夏大地上落地生根……
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从荒野里不起眼的草，到养活世界的人间食粮，它们的历程包含着生命的奇迹，映照出人和自然的亲密关系。从某种程度上来说，食物交换的发展史就是一部优选历史的发展史。《食物的秘密》是一套从细致的小切口出发的“通识教育”图书。它从孩子对“吃”的兴趣出发，以独特的视角切入，将中华饮食的历史脉络和奇闻趣事贯穿其中，以孩子所喜爱的方式传播中华饮食文化；既弥补了传统文化图书的市场空缺点，又满足了小读者对知识的渴望，故事性、趣味性和科普性兼具，让孩子通过身边的食物了解这个广博世界的复杂与壮美，有利于建构孩子的大局观及优选化视野。
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