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作者李骏阳

出版社科学出版社

ISBN9787030245908

出版时间2010-09

装帧平装

开本其他

定价36元

货号11234344

上书时间2024-06-05

徐小智的书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
前言
章  零售基本概念与零售业发展概述
  节  零售与零售商活动
  第二节  零售业的发展历史
  基本概念
  思考题
第二章  零售组织形式
  节  零售企业的法律形式
  第二节  中国零售企业的所有制结构
  第三节  零售企业的经营组织形式
  基本概念
  思考题
第三章  零售业态及其演变的动因
  节  零售业态类型与特点
  第二节  零售业态发展演变理论
  第三节  零售业态演变动因的综合分析
  基本概念
  思考题
第四章  零售环境分析
  节  人口与社会环境
  第二节  政治和法律环境
  第三节  经济环境
  第四节  行业和竞争环境
  第五节  技术环境
  基本概念
  思考题
第五章  零售企业发展战略
  节  零售企业的宗旨与目标
  第二节  零售战略的构成
  第三节  零售企业战略制定过程
  第四节  零售企业战略投资组合计划
  基本概念
  思考题
第六章  零售企业内部组织结构与信息系统
  节  零售企业组织结构设计
  第二节  零售企业组织架构的类型
  第三节  零售企业信息系统
  基本概念
  思考题
第七章  零售企业店址选择
  节  零售商店商圈
  第二节  零售商店店址选择
  基本概念
  思考题
第八章  零售企业商品管理
  节  商品的分类
  第二节  单品管理
  第三节  品类管理
  第四节  零售企业自有品牌的开发
  第五节  零售商品组合
  基本概念
  思考题
第九章  零售店铺设计
  节  商店布局
  第二节  商品陈列的原则和方法
  第三节  橱窗陈列和气氛营造
  基本概念
  思考题
第十章  零售企业商品采购管理
  节  零售企业商品采购方式
  第二节  零售企业商品采购组织
  第三节  采购业务流程
  第四节  采购的控制
  第五节  商品采购策略
  基本概念
  思考题
第十一章  零售商品配送管理
  节  零售企业配送的基本概念
  第二节  零售企业的配送中心
  第三节  零售企业配送的作业流程
  基本概念
  思考题
第十二章  零售企业商品定价策略
  节  影响零售企业定价的主要因素
  第二节  商品价格的制定方法
  第三节  定价策略
  第四节  定价技巧
  第五节  价格调整
  基本概念
  思考题
第十三章  零售企业促销管理
  节  促销活动概述
  第二节  促销活动的规划
  第三节  零售企业的营业推广
  第四节  零售企业广告促销
  第五节  零售企业公共关系
  第六节  促销评估
  基本概念
  思考题
第十四章  零售企业人力资源管理
  节  人员招聘和培训
  第二节  绩效评价
  第三节  薪酬、福利及激励
  基本概念
  思考题
参考文献

内容摘要
本书从零售业发展的历史入手,阐述零售业的形成与演变过程,介绍当代零售业的组织与业态结构,以及零售业发展的相关理论。与一般教科书不同的是本书首先把零售业作为一个产业来进行研究,因此安排了零售业在社会经济中的地位与作用的分析。然后,对零售企业的经营环境进行分析,突出了政府对零售业的管理与规制的内容。对零售企业的介绍分为三大部分:一是战略性的问题,包括企业的经营发展战略,对市场的调研与预测,零售企业的选址;二是经营性的问题,包括零售企业商品采购与库存管理,零售企业商品定价策略,零售企业促销管理,零售企业销售服务管理;三是管理性的问题,包括零售企业内部组织结构与信息系统,人力资源管理,财务管理等。

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