台州市蔬菜种质资源普查与应用
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广东广州
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作者林太赟,张胜 主编
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511625625
出版时间2016-04
装帧平装
开本16开
定价67元
货号1201342328
上书时间2024-06-03
商品详情
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作者简介
林太赟，男，浙江路桥人，1986年毕业于浙江农业大学园艺系蔬菜专业；1986年7月参加工作以来，一直从事种子相关工作，历任台州市种子公司副经理、台州市农业技术推广总站副站长、台州市种子管理站站长（台州市植物检疫站站长、台州市农业行政执法支队副支队长），兼任浙江省种业协会理事、浙江省非主要农作物品种审定委员会委员、浙江省西瓜、蔬菜专家组成员、台州市种业协会理事长等职。
张胜，男，浙江天台人，2008年毕业于浙江大学农业与生物技术学院作物学专业，博士；2008年9月参加工作以来，一直从事种子管理与推广工作，台州市“211人才工程”第二层次培养人员和浙江省很好科技特派员。在“SeedScience&Technology”等靠前外期刊上发表过20多篇论文，其中1篇获省很好论文奖、2篇获台州市自然科学学术奖。
目录
一、根菜类
（一）萝卜
（二）胡萝卜
（三）芜菁
（四）芜菁甘蓝
二、白菜类
（一）大白菜
（二）白菜
三、甘蓝类
结球甘蓝
四、芥菜类
芥菜
五、绿叶蔬菜类
（一）蕹菜
（二）茼蒿
（三）芫荽
（四）落葵
（五）苦荬菜
（六）苜蓿
（七）苋菜
（八）茎用莴苣
（九）凤仙花
六、豆类
（一）绿豆
（二）菜用大豆
（三）菜豆
（四）豌豆
（五）豇豆
（六）扁豆
七、葱蒜类
（一）葱
（二）洋葱
（三）韭菜
（四）大蒜
（五）薤
八、瓜类
（一）丝瓜
（二）瓠瓜
（三）冬瓜
（四）黄瓜
（五）南瓜
（六）佛手瓜
（七）甜瓜
九、薯芋类
（一）山药
（二）芋
（三）温郁金
（四）马铃薯
（五）姜
（六）番薯
十、水生蔬菜
荸荠
十一、多年生蔬菜
黄花菜
内容摘要
农作物种质资源是农业可持续发展不可替代的战略性储备资源，是选育农作物新品种不可或缺的基础材料，同时具有很好重要的生态功能价值。我们在系统调查台州地方蔬菜种质资源存在现状的基础上，整理出地方蔬菜品种的特征特性、栽培技术以及综合评价，编写了本书。本书共收集地方品种109个，图片137幅。在体例上品种按根菜类、白菜类、甘蓝类等十一大类进行归类表述。本书对台州市的农业科研、教育与农业知识的普及具有一定的参考价值。
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