生命的土壤 自然与文明的呼唤
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作者史迪夫
出版社研究出版社
ISBN9787519915865
出版时间2024-03
装帧平装
开本32开
定价49元
货号1203229874
上书时间2024-06-02
商品详情
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作者简介
史迪夫，曾用名奕均， 美国哥伦比亚大学荣誉农学博士。长三角产业与科技创新研究院研究员、上海益禾生物科技有限公司技术总监、联合国际振荡科学研究院研究员。2018年获得由世界杰出名人专家总会颁发的“世界杰出华人文学家柏林顿名人奖”。2019获得“中国经济十大创新人物奖”。已出版图书《我是未来——尼古拉·特斯拉传》《在火星上退休——伊隆·马斯克传》《教出来的天才——比尔·盖茨和史蒂夫·乔布斯家庭教育的故事》等畅销书。
目录
序一：用有机农法生产安全食品 马彦民 ／ 1
序二：民以食为天，国以粮为本 陶章仙 ／ 7
前言 ／ 9
乌拉盖戈壁的风 ／ 1
乌拉盖湿地退化 荒漠化 盐碱地 水库截流 生态修复
土壤的呼唤 ／ 13
季节性盐碱地 客土改良 土壤呼吸 科学堆肥 化学农业
土壤流失
枣园中的学问 ／ 30
自然农法 微生物 遍地的绿涵养了土壤中丰富的生物多样性
尤溪山谷中的能量 ／ 42
地球的磁场能量 地球生物的生存与健康
便水岸边的救赎 ／ 66
微藻消解土壤和水中的重金属
植物也需要休息 ／ 80
植物千姿百态的睡眠方式 不同类别的植物休息方式
太行山中的仙草——潞党参 ／ 94
潞党参 生态种植中草药
吉备高原酵素香 ／ 101
吉备酵素的选材、加工和品质 各类不同资材生产的酵素
人类身体健康 土壤有益
装点夜空的荧光 ／ 118
萤火虫 环境要求 判断生态友善的依据
天赐的色泽 ／ 126
大自然的色彩 物种和环境 色彩变化的意义
生命的始祖 ／ 142
微藻 地球上最早的生命体 空气中 50% 的氧气来自微藻
来自天山的黑蜂蜜 ／ 156
黑蜜蜂 近百年的驯化和培育 天山千米高原
乌梁素海的芦苇丛 ／ 166
乌梁素海 黄藻 劣五类水
学农，从娃娃抓起 ／ 176
让孩子在幼年时就接受农业知识 金布尔·马斯克 学农花园
来自天山的黑蜂蜜 ／ 156
黑蜜蜂 近百年的驯化和培育 天山千米高原
乌梁素海的芦苇丛 ／ 166
乌梁素海 黄藻 劣五类水
学农，从娃娃抓起 ／ 176
让孩子在幼年时就接受农业知识 金布尔·马斯克 学农花园
邂逅花儿西 ／ 197
和田玫瑰 玫瑰花茶 精油
右龙的第一场雪 ／ 205
茶叶有机种植 液态有机肥 红豆杉抗癌 物质传递
比华利山脉的雀鸟 ／ 223
视觉图 磁力图
鲁峰山的传说 ／ 230
优质丝绸的秘密 槲树
特斯拉故乡拾翠 ／ 245
土壤有机质 土壤微生物 固氮作用 抗生素
参考文献 ／ 255
内容摘要
土壤是万物之母。食品安全不离开健康的土壤环境，我们要珍惜养育生命的土壤。
土壤问题直接影响到环境变化：西部土壤盐碱化、荒漠化，北方黑土地退化，南部土壤酸化令人触目惊心；江河湖泊被污染源折磨得支离破碎，人们对餐桌上普通食物多有质疑；慢性病云起，医院一床难求……
土地是有生命的，只有600到1200年的生命值。我们不仅仅要让土地产生出粮食，更重要的是要延续土地的生命。让我们敬畏土地，深入了解土壤科普常识，让人类与自然和谐共生，让文明与生态同步前进。
史迪夫，一位充满诗情的农学博士，用文学纪实的手法生动讲述了他在土壤改良工作中的见闻，积极倡导生态农业，在微藻等优选技术的加持下回归自然，绿色发展。故事浸润着作者一路走过的艰辛路程和对有机农业的满腔热情。
主编推荐
1.四位院士倾情推荐，社会各界都给重视土壤、珍视土壤给予了高度的认同。土壤对人类生存的重要性，对环境的重要性不言而喻。
2.书稿内容非常吸引人。作者以土壤改良中的见闻娓娓道来，将一个个非常重要的土壤科普常识融入故事，还深入浅出地介绍了微藻技术等前沿科技，让大家很容易接受并吸收内化，真实的场景给人内心带来深深的震撼，让我们认识到环境问题的严重性，认识到人人行动起来的重要性。
3.不仅是一本科普书，还是一本绿色经济转型、指导乡村振兴的致富书。书中介绍了很多根据本地实际发展绿色经济的典型案例，实践证明，绿水青山确实能变金山银山。
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