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导游英语

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作者黄冬群,佘艺玲,薛秀云 编

出版社华中科技大学出版社

ISBN9787568085427

出版时间2022-08

装帧平装

开本16开

定价59.8元

货号1202711885

上书时间2024-05-31

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
黄冬群,漳州职业技术学院文化旅游学院副教授,旅游英语高级培训师,高级旅游咨询师。担任漳州市翻译协会秘书长。主持或参与国家部委、省市级课题24项,参与省级精品在线开放课程2门,出版教材1本。指导学生参加全国职业院校技能大赛导游服务赛项、全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛、福建省职业院校技能大赛(高职组)导游服务赛项,多次获得一等奖、二等奖。 佘艺玲,黎明职业大学外语与旅游学院副教授、旅游管理专业带头人,中级英语导游。担任全国餐饮职业教育教学指导委员会委员(2021-2025)。参与国家社科基金项目1项,先后主持或参与重量、省级等各类科研课题及教育教学项目20余项,公开发表论文10多篇,参编福建省“十二五”高职高专旅游大类规划教材1本。多年来指导学生参加福建省职业院校技能大赛(高职组)导游服务赛项,多次获得二等奖、三等奖。薛秀云,漳州职业技术学院文化旅游学院副教授,国家导游资格证现场考评员。主持国家文化和旅游部“万名旅游英才计划”项目1项,主持福建省中青年课题2项,先后作为核心成员参与国家部委、省市级课题20余项。指导学生参加全国职业院校技能大赛导游服务赛项、全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛、福建省职业院校技能大赛(高职组)导游服务赛项,多次获得一等奖、二等奖。

目录
PART I Service Procedures of English Tour Guide/001

Module 1Meeting the Tourists/003

Task 1 Meeting the Tourists at the Airport/004

Task2 On the Way to the Hotel/008

Module 2Hotel Check-in/015

Task 1 Room Reservation/015

Task 2 Check In/020

Task 3 Itinerary and Morning Call/025

Module 3 Food and Beverage Service/030

Task 1 Meal Arrangement/031

Task 2 Special Meal Requirements/037

Module 4 City Service/043

Task 1 Public Transportation/043

Task 2 Shared Bike/049

Task 3 Currency Exchange/054

Task 4 Booking Tickets/059

Module 5 On the Way to the Scenic Spot/066

Task 1 Narration on Tour/066

Task 2 Organizing Activities on the Bus/073

Task 3 Reminding Before Getting off the Coach/078

Module 6 Visiting Scenic Spot/082

Task 1 Brief Introduction of a Scenic Spot/082

Task 2 A Visit to Fujian Tulou/088

Module 7 Shopping and Entertainment/094

Task 1 The Four Treasures of the Study/094

Task 2 Chinese Painting/097

Task 3 Introducing Local Specialties/100

Task 4 Recreation Activities/105

Module 8 Seeing the Tour Group off/110

Task 1 Preparation for Seeing Off Tourists/111

Task 2 Check out of the Hotel/115

Task 3 Making a Farewell Speech/119

Task 4 At the Airport/123

Module 5 Handling Emergencies/127

Task 1 Certificate Loss/128

Task 2 Personal Property Loss/132

Task 3 Dealing with Sudden Inesses/136

Task 4 Tourists Missing/141

Task 5 Dealing with Emergencies En Route/146

PART II Scenic SpotS InterpretationS/151

Module 10 Tour of Famous Mountains/153

Task 1 A Trip to Mount Taishan/153

Task 2 A Trip to Mount Huangshan/158

Task3 A Trip to Mount Wuyi/163

Module 11 Tour of Water Landscape/168

Task 1 A Trip to the Three Gorges of the Y angtze River/168

Task 2 A Trip to Jiuzhaigou/173

Task 3 A Trip to Qinghai Lake/177

Module 12 Tour of Historic Buildings/182

Task 1 A Trip to the Forbidden City/182

Task2 A Trip to the Confucian Temple,Qufu/187

Task 3 A Trip to the Museum of Terracotta Warriors and Horses/192

Task 4 A Trip to the Potala Palace/197

Module 13 Tour of Ancient Gardens/202

Task 1 A Trip to the Summer Palace/202

Task 2 A Trip to the Humble Administrator s Garden/207

Task3 A Trip to Qinghui Garden/210

Module 14 Tour of Ancient Cities and Ancient Towns/215

Task 1 A Trip to W uzhen/215

Task 2 A Trip to Zhouzhuang/219

Task3 A Trip to the Old Town of Ljiang/223

Task 4 A Trip to the Ancient City of Pingyao/226

Task5 A Trip to the Three Lanes and Seven Alleys/231

Module 15 Tour of Chinese Culture/235

Task 1 Traditional Chinese Festivals/235

Task 2 Traditional Chinese Operas/240

Task 3 Chinese Ceramics/245

Module 16 Red Tour/250

Task 1 A Trip to Mount Jinggang/250

Task 2 A Trip to the Memorial Hall of the First National Congress of the CPC/254

Task 3 A Trip to the Site of the Gutian Congress/257

Module 17 City Tour/261

Task 1 A Trip to the Oriental Pearl TV Tower/261

Task 2 A Trip to Kulangsu/264

Task 3 A Trip to Chimelong Tourist Resort/268

参考文献/272

内容摘要
《导游英语》分为上篇和下篇。上篇遵循情境功能原则和任务为本原则,以涉外导游工作流程的典型工作任务为依据,对教材内容进行模块划分。上篇共设计9个项目,分别为接站服务、饭店入住、餐饮服务、都市服务、前往景点途中、景点讲解、旅游购物与娱乐、离站服务、问题与紧急情况处理。通过案例导入、情境创设、情景模拟、小组活动等活动载体来落实教学内容,让学生动起来,倡导学生在“做”中“学”,实现做学一体化。下篇根据旅游资源特点,分为名山之旅、胜水之旅、古建筑之旅、古代园林之旅、古城古镇之旅、中国特色文化之旅、红色文化之旅、都市风光之旅。进行分门别类的介绍,既有助于学生了解祖国的各类旅游资源,也有助于他们积累同类别旅游资源讲解的素材。《导游英语》适用于高等旅游院校旅游英语、导游英语、旅游英语口语等课程的教学,也可供对英语导游工作感兴趣、希望加入英语导游队伍的社会人员作为自学和培训教材。

主编推荐
《导游英语》分为上篇和下篇。上篇遵循情境功能原则和任务为本原则,以涉外导游工作流程的典型工作任务为依据,对教材内容进行模块划分。上篇共设计九个项目,分别为接站服务、饭店入住、餐饮服务、都市服务、前往景点途中、景点讲解、旅游购物与娱乐、离站服务、问题与紧急情况处理。通过案例导入、情境创设、情景模拟、小组活动等活动载体来落实教学内容,让学生动起来,倡导学生在“做”中“学”,实现做学一体化。下篇根据旅游资源特点,分为名山之旅、胜水之旅、古建筑之旅、古代园林之旅、古城古镇之旅、中国特色文化之旅、红色文化之旅、都市风光之旅。进行分门别类的介绍,既有助于学生了解祖国的各类旅游资源,也有助于他们积累同类别旅游资源讲解的素材。《导游英语》适用于高等旅游院校旅游英语、导游英语、旅游英语口语等课程的教学,也可供对英语导游工作感兴趣、希望加入英语导游队伍的社会人员作为自学和培训教材。

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