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村上春树 美食

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20.69 4.2折 49 全新

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广东广州
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作者(韩)车侑陈

出版社台海出版社

ISBN9787516825105

出版时间2020-06

装帧平装

开本16开

定价49元

货号1202061981

上书时间2024-05-31

徐小智的书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
车侑陈,韩国知名料理师兼美食专栏作家,曾在英国进修烹饪,现在首尔延南洞经营私人厨房。她致力于打造“全世界很有趣的厨房”,定期开售美食课程,为年轻人提供不同主题的美食体验。同时,她还为杂志的美食专栏撰稿。已出版《在胖孙女的厨房里写作》《专为食客准备的车侑陈实验厨房》《青春南美》等。

目录
章 胖孙女,走逬村上春树的厨房 

感受活者的日子,以村上春树的方式/003 

站在餐桌边吃的三文鱼和冷饭 

即使奇特、怪异、空虚,也无所谓/009 

1997年的村上聚会和艺女意面 

“不期望他人的理解”的傲慢/017 

喜欢村上应该是怎样的状态

第2章 对自己的人生负责 

有时我们需要可以胡闹的朋友/025 

盛夏的炖牛肉,以及冰块在玻璃杯中破碎的轻响 

增加的体重是空虚与不安的重量/035 

刚出锅的炸甜甜圈和咖啡 

“没有爱,世界就如同窗外吹过的风”/045 

放有火腿、黄瓜和起司的胖孙女三明治

用活泼代替悲伤的女人的料理/053 

热气腾腾的家饭配简单小菜

自我放松法之“先休息吧”/061 

真正的夏威夷汉堡:多汁肉排配洋葱和酱料 

无法轻易越过充满苦痛和妨碍者的关口/071 

想成为大人的小女孩零食:勃朗峰蛋糕 

迎接新的家庭成员/081 

家常菜、花蛤酱汤和可乐饼 

我写过的无数封信,都去哪里了/089 

极普通的汉堡牛肉饼

第3章 没有美食与音乐的世界,一定很无聊 

村上春树西餐厅/101 

爵士乐酒吧与简单西餐 

村上春树的面条之路/105 

冷面、意面、乌冬面和荞麦面 

什么时候的豆腐最好吃/111 

从豆腐小贩那里买来的豆腐

韩国女人对英国料理的长篇大论/115 

英国只有暗黑料理吗 

村上曾是家庭主夫/121 

居家生活也不错 

挑食主义者和永远的运动者/127 

只要坚持运动,就可以维持运动开始的状态 

村上春树遇上威士忌/131 

最接近灵魂、最能释放情感的酒 

承载了瞬间回忆的音乐/137 

无法用语言形容的悸动 

你的背景音乐是什么/145 

从披头士到雅那切克的交响曲

第4章 路上的晩餐,跟着村上春树走 

旅/151 

遇见百分之百的村上春树 

“这就是风雅!”/159 

村上春树说波士顿很特别

到世界各地去游览/163 

哪里最适合写作 

村上春树的PETER CAT/169 

在厨房里写故事 

一个伟大作家的起点/173 

作为见证的神宮前邮局 

村上春树决心成为作家的瞬间/181 

神宫球场的二垒打 

“火热的东西也不坏”/185 

高岛屋百货商店 

《挪威的森林》主人公们的散步路/189 

故事从四谷站开始 

神户之行/193 

遇见兔子亭可乐饼 

后记/200

内容摘要
舌尖上的故事,笔端下的生活。村上铁粉的碎碎念,总有一句戳中你!村上春树热爱美食,他笔下的主人公们也擅长各种料理。可以说,美食是村上生活与文学不可或缺的组成部分。本书作者以专业料理师的身份,带领读者品味村上春树的美食哲学,解读创作背后隐藏的故事,展现美食赋予平凡生活的无限魅力。这个夏天,带上美食,带上村上春树,出发吧!

主编推荐
"★村上春树骨灰级书迷诚意之作。作者车侑陈是韩国知名料理人和美食专栏作家,她用专业眼光,从“美食”这一全新角度,深度剖析村上文学。

★8个私人食谱,8道书中人物定制美食,探求村上的美食哲学。

★内含大量手绘美食图和定制圣地巡礼照片,四色彩印,颜值爆表。

★随书附赠手绘美食教程。"

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