荔枝谱(全2册)

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广东广州

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作者[宋]蔡襄等

出版社广陵书社

ISBN9787555421085

出版时间2023-06

装帧平装

开本其他

定价128元

货号1203112076

上书时间2024-05-27

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商品描述: 目录
《荔枝谱上》

《荔枝谱下》

内容摘要
古人文人所编关于荔枝的谱录合集。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”自古以来，荔枝倍受人们喜爱。本书选取具有代表性的古代荔枝谱录汇为一编，精择底本，如北宋人蔡襄《荔枝谱》（左氏百川学海本）、清人林嗣环《荔枝话》（檀几丛书本）、清人陈鼎《荔枝谱》（昭代丛书本）、清人吴应逵《岭南荔支谱》（岭南遗书本）。所选诸谱或介绍荔枝的产地、种类、培育方式，或讨论荔枝的加工方法、药用价值，以及与其有关的典故等，蕴含丰富的农学、园艺学、人文知识。

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