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旅游心理学

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作者闫红霞,王琳丽 主编

出版社电子工业出版社

ISBN9787121295843

出版时间2016-09

装帧平装

开本16开

定价42元

货号1201391225

上书时间2024-11-21

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商品描述
作者简介
闫红霞,女,副教授,主讲课程旅游心理学、中外民俗,2014年在清华大学出版社主编过《旅游文化学概论》、2011年正在华中科技大学出版社出版过《旅游心理学》。这次主编的《旅游心理学》在2011年版的基础上,增加相应的心理小测验,以增加学生的阅读兴趣。

目录
第1篇入门篇
第1章旅游心理学的理论基础
本章学习目的
【导入案例】欧洲国家提升中国游客体验
1.1普通心理学的基本原理
1.1.1心理与心理学
1.1.2游客的心理活动特征
1.2心理学的发展史
1.2.1从哲学的心理学到科学的心理学
1.2.2现代心理学的三大学派
1.3旅游心理学的相关学科
1.3.1消费心理学
1.3.2社会心理学
1.3.3管理心理学
1.4旅游心理学研究的对象、意义、方法
1.4.1旅游心理学研究的对象
1.4.2旅游心理学研究的意义
1.4.3旅游心理学研究的方法
第2篇旅游消费心理篇
第2章旅游者的感觉与知觉
本章学习目的
【导入案例】用嗅觉旅行寻找世界上最有“味道”的城市
2.1旅游感觉
2.1.1视觉
2.1.2听觉
2.1.3味觉、嗅觉
2.1.4皮肤觉(触觉)
2.1.5动觉、平衡觉
2.2知觉
2.2.1知觉的基本原理
2.2.2影响知觉的主观与客观因素
2.2.3知觉在旅游中的表现
2.2.4旅游活动中的社会知觉
第3章旅游者的情绪情感
本章学习目的
【导入案例】
3.1情感过程
3.1.1情绪与情感的含义
3.1.2情绪、情感的关系
3.1.3情绪、情感的两极性
3.1.4情绪、情感的功能
3.1.5情绪、情感的分类
3.2引起情绪情感变化的原因
3.2.1需要是否得到满足
3.2.2身体状况
3.2.3活动是否顺利
3.2.4团体状况和人际关系
3.2.5营业环境与消费体验环境
3.2.6商品(产品)本身的影响
3.2.7服务的影响
3.3情绪的诱发和控制
3.3.1创造有利于产生良好情绪的条件
3.3.2控制不良情绪
第4章旅游者的消费动机
本章学习目的
【导入案例】新六大要素构成旅游新业态
4.1旅游需要
4.1.1需要
4.1.2旅游者的需要
4.2旅游动机
4.2.1动机
4.2.2旅游动机
4.3旅游动机的激发
4.3.1旅游行为的动力机制
4.3.2影响旅游动机的因素
4.3.3旅游动机的激发策略
第5章旅游者的消费态度
本章学习目的
【导入案例】游客的脸说变就变
5.1态度概述
5.1.1态度的内涵及构成
5.1.2态度的特征
5.1.3态度的形成过程
5.1.4态度的作用
5.2旅游消费态度、旅游偏好与旅游决策
5.2.1旅游态度及旅游偏好的形成
5.2.2旅游偏好与旅游消费决策
5.3旅游者消费态度的改变
5.3.1旅游者消费态度改变的两种形式
5.3.2影响旅游者消费态度改变的因素
5.3.3改变旅游者消费态度的具体方法
第6章旅游者的个性与旅游倾向
本章学习目的
【导入案例】
6.1个性的基本问题
6.1.1个性的概念
6.1.2个性的特点
6.1.3影响个性形成的因素
6.1.4个性的基本理论
6.2旅游者的个性心理特征
6.2.1旅游者的气质
6.2.2旅游者的性格
6.3旅游者的个性特征与旅游行为
6.3.1个性类型与旅游行为
6.3.2个性结构与旅游行为
第7章个体的旅游审美心理
本章学习目的
【导入案例】
7.1旅游审美心理
7.1.1旅游与审美
7.1.2旅游审美的三个方面
7.1.3审美心理
7.2旅游审美感受的心理要素
7.2.1审美感知
7.2.2审美想象
7.2.3审美理解
7.2.4审美情感
7.3旅游审美感受的层次
7.3.1悦耳悦目
7.3.2悦心悦意
7.3.3悦志悦神
第8章社会因素与旅游行为
本章学习目的
【导入案例】
8.1文化与旅游行为
8.1.1文化的特征和作用
8.1.2文化价值观对旅游消费行为的影响
8.1.3文化差异与旅游消费行为
8.2群体与旅游行为
8.2.1群体与参考群
8.2.2群体对旅游行为的影响
8.3家庭与旅游行为
8.3.1家庭
8.3.2家庭生命周期与旅游行为
8.3.3家庭旅游决策
8.4社会阶层与旅游行为
8.4.1社会阶层的内涵及特征
8.4.2社会阶层与旅游行为
第3篇旅游服务心理
第9章旅游饭店服务心理
本章学习目的
【导入案例1】最合适的服务方式
【导入案例2】
9.1旅游饭店服务的心理要求
9.1.1对客人的心理分析
9.1.2酒店服务人员的基本心理要求
9.2前厅服务心理
9.2.1客人在前厅的一般心理需求
9.2.2前厅服务的心理策略
9.3客房服务心理
9.3.1客人在客房的需求心理
9.3.2客房服务的心理策略
9.4餐饮服务心理
9.4.1客人在餐厅的一般心理需求
9.4.2餐厅的服务心理策略
第10章导游服务心理
本章学习目的
【导入案例】最美导游内外兼修――潘伊
10.1游客的心理特点
10.1.1审美心理
10.1.2求新求知心理
10.1.3获得满意服务的心理
10.2旅游接待与导游服务
10.2.1导游员的心理品质
10.2.2导游员所扮演的角色
10.2.3旅游接待与导游服务的心理策略
第11章旅游购物服务心理
本章学习目的
【导入案例】国内旅游商品发展亟待突破
11.1旅游购物心理特点
11.1.1旅游购物对于游客的心理意义
11.1.2游客旅游购物的心理特点
11.2旅游购物服务心理策略
11.2.1善于观察旅游者,了解旅游者的购物心理
11.2.2真诚服务,弱化游客的自我防御心理
11.2.3善于接触和沟通,提供主动热情服务
11.2.4合理陈列和展示商品,吸引旅游者注意力
11.2.5采用多种销售方式,促进旅游商品销售
11.2.6根据旅游者的个性特点提供个性化服务
第12章旅游交通服务心理
本章学习目的
【导入案例】安检后遗症
12.1旅游交通概述
12.1.1旅游交通的概念
12.1.2现代旅游交通方式
12.2旅游者对旅游交通服务的心理需求
12.2.1安全
12.2.2快速和准时
12.2.3便捷
12.2.4舒适
12.2.5实惠
12.3旅游交通服务策略
12.3.1确保旅游者安全心理需要
12.3.2实现交通服务设施的现代化
12.3.3建立“一条龙”服务体系
12.3.4提供人性化的交通服务
第4篇旅游应用心理
第13章旅游资源开发心理
本章学习目的
【导入案例】天气和气候――“风景的化妆师”
13.1旅游资源的心理效应
13.1.1吸引注意力的感官效应
13.1.2满足求知欲的文化效应
13.1.3愉悦身心的情感效应
13.2开发旅游资源的心理策略
13.2.1突出地方特色和独特风格
13.2.2突出旅游资源的文化品位
13.2.3满足旅游者的兴趣和需要
13.2.4增强旅游者的体验效果
13.2.5保持旅游资源的持久吸引力
13.2.6塑造旅游地的形象和声誉
第14章旅游广告宣传心理
本章学习目的
【导入案例】韩国旅游宣传片《一天》
14.1旅游广告宣传的涵义、功能、原则和类型
14.1.1旅游广告宣传的涵义
14.1.2旅游广告宣传的功能
14.1.3旅游广告宣传的原则
14.1.4旅游广告宣传的类型
14.2旅游广告宣传的主要媒介及传播策略
14.2.1旅游广告宣传的主要媒介
14.2.2旅游广告宣传的传播策略
14.3我国旅游广告宣传的现状
14.3.1当今我国旅游广告宣传的现状
14.3.2对我国旅游广告宣传的建议
第15章个体差异与旅游管理心理
本章学习目的
【案例导读】麦当劳不用天才看重员工能力
15.1气质差异与管理
15.1.1正确理解气质的类型
15.1.2根据不同气质安排适宜的工作
15.1.3部门人员安排要兼顾气质互补性
15.1.4不同气质的人因人而异,区别对待管理
15.2性格差异与管理
15.2.1掌握员工的性格特点,合理分工
15.2.2实施针对性的管理
15.2.3规范管理,培养良好的职业性格
15.2.4管理者应该注意自身的性格修养
15.3能力差异与管理
15.3.1能力差异
15.3.2员工能力差异与旅游企业管理
第16章激励与旅游管理心理
本章学习目的
【案例导读】南京旅游车辆设导游专座导游将告别折叠座椅
16.1激励概述
16.1.1激励的含义
16.1.2激励的类型
16.1.3激励的过程
16.1.4激励的作用
16.2激励的相关理论
16.2.1内容激励理论
16.2.2过程激励理论
16.2.3行为改造理论
16.2.4综合激励理论
16.3激励在旅游管理中的应用
16.3.1中国旅游企业发展概况
16.3.2旅游企业员工特点
16.3.3旅游企业员工激励的现状与存在问题
16.3.4旅游企业员工激励的影响因素
16.3.5旅游企业员工激励的基本原则
16.3.6旅游企业员工激励的制度和措施
参考文献

内容摘要
本书阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用。全书内容分为4篇,共计16章。靠前篇为入门篇,靠前章讲述旅游心理学的基础理论;第2篇为旅游消费心理篇,第2~8章,阐述了旅游者的感觉与知觉、情绪情感、消费动机、消费态度、个性与旅游倾向、个体的旅游审美心理及社会因素与旅游行为;第3篇为旅游服务心理篇,第9~12章,阐述了旅游饭店、导游服务、旅游购物、旅游交通的服务心理;第4篇为旅游应用心理篇,靠前3~16章,阐述了旅游资源开发、旅游广告宣传、个体差异与旅游管理、激励与旅游管理的心理。本书可作为高等院校旅游相关专业的教材,也可作为相关行业从业人员的参考用书。

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