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中药制药工艺学

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广东广州
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作者杜守颖,唐志书 编

出版社人民卫生出版社

ISBN9787117342582

出版时间2023-03

装帧平装

开本16开

定价89元

货号1202848893

上书时间2024-11-16

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商品描述
目录
第一章绪论1

第一节概述/1

一、中药制药工艺学研究的对象与内容/1

二、中药制药工艺学与中药药剂学的关系/2

三、中药制药工艺学的特点/2

第二节中药制药的历史与发展/3

一、中药制药的历史/3

二、中药制药的发展/4

第三节中药制药工艺设计/5

一、中药制药工艺设计的基本原则/5

二、中药制药工艺设计的基本方法/6

第四节GMP的基本知识/7

一、实施GMP的目的和意义/7

二、GMP的基本要求/8

第二章中药提取工艺11

第一节概述/11

一、提取工艺的GMP基本要求/12

二、提取工艺选择的依据/13

第二节生产常用提取工艺/15

一、水提工艺/15

二、回流提取工艺/20

三、水蒸气蒸馏工艺/24

四、超临界二氧化碳流体萃取工艺/30

第三节其他生产常用新型提取技术/35

一、酶法提取技术/35

二、微波辅助提取技术/36

三、超声波提取技术/37

第三章中药分离工艺40

第一节概述/40

一、分离工艺的GMP基本要求/41

二、分离工艺选择的依据/41

第二节生产常用分离工艺/43

一、沉降分离工艺/43

二、吸附分离工艺/58

第三节其他生产常用新型分离技术/66

一、膜分离工艺/66

二、分子蒸馏工艺/72

第四章中药浓缩工艺76

第一节概述/76

一、浓缩工艺的GMP基本要求/76

二、浓缩工艺原理与影响浓缩的因素/77

第二节生产常用浓缩方法/78

一、常压浓缩的原理、工艺过程、设备及工艺控制/78

二、减压浓缩的原理、工艺过程、设备及工艺控制/79

三、多效浓缩的原理、工艺过程、设备及工艺控制/81

四、薄膜浓缩的原理、工艺过程、设备及工艺控制/82

第五章中药干燥工艺90

第一节概述/90

一、干燥工艺的GMP基本要求/90

二、干燥工艺原理与影响干燥的因素/91

第二节生产常用干燥方法/94

一、常压干燥的原理、工艺过程、设备及工艺控制/94

二、真空干燥的原理、工艺过程、设备及工艺控制/96

三、喷雾干燥的原理、工艺过程、设备及工艺控制/98

四、沸腾干燥的原理、工艺过程、设备及工艺控制/99

五、冷冻干燥的原理、工艺过程、设备及工艺控制/100

六、微波干燥的原理、工艺过程、设备及工艺控制/102

七、其他干燥原理、工艺过程、设备及工艺控制/104

第六章中药粉碎、筛析与混合工艺110

第一节粉碎与筛析/110

一、粉碎与筛析的GMP基本要求/110

二、生产常用粉碎的原理、工艺过程、设备及工艺控制/110

三、超微粉碎的原理、工艺过程、设备及工艺控制/113

四、筛析的原理、工艺过程、设备及工艺控制/118

第二节混合/125

一、混合的GMP基本要求/125

二、混合的原理、工艺过程、设备及工艺控制/126

第七章制药用水制备工艺133

第一节概述/133

一、制药用水的分类/133

二、原水的处理方法与工艺/134

第二节纯水的制备工艺/137

一、离子交换法制备纯水的原理和方法/137

二、电渗析法制备纯水的原理和设备/138

三、电除盐系统/139

四、反渗透法制备纯水的原理和设备/139

第三节注射用水的制备工艺/140

一、热原的基本性质/140

二、注射用水的基本要求/141

三、注射用水的制备方法、设备及贮存/142

第八章中药液体制剂制备工艺150

第一节概述/150

一、中药液体制剂的GMP基本要求/150

二、中药液体制剂的含义、分类和特点/152

三、中药液体制剂的前处理过程/152

第二节制备合剂的工艺/158

一、合剂的含义、基本要求/158

二、合剂的制备方法、设备、工艺过程/159

第三节制备口服液的工艺/167

一、口服液的含义、基本要求/167

二、口服液的制备方法、设备、工艺过程/168

第四节制备糖浆剂的工艺/178

一、糖浆剂的含义、基本要求/178

二、糖浆剂的制备方法、设备、工艺过程/180

第五节制备煎膏剂的工艺/184

一、煎膏剂的含义、基本要求/184

二、煎膏剂的制备方法、设备、工艺过程/185

第六节制备酒剂的工艺/189

……

内容摘要
本次编写将依据2012年版《全国普通高等学校本科专业目录》的要求,在专业定位、体系建设、内容安排上,遵循人才发展规律,在保持和发挥中药特色优势的前提下,重视现代科学技术、方法论的融入,秉承“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的原则来构建教材体系,以促进中药理论和实践的整体发展,满足培养特色中药人才的需求。同时,同步进行数字化教学资源建设,打造本专业首套融合教材,实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展。

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