功能核酸
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广东广州
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作者许文涛 著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518446650
出版时间2024-08
装帧精装
开本16开
定价280元
货号1203366657
上书时间2024-10-03
商品详情
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作者简介
许文涛 中国农业大学营养与健康系教授，博士生导师。担任农业农村部农业转基因生物安全评价（食用）重点实验室副主任、农业农村部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室（北京）副主任。
作者长期围绕功能核酸与营养健康开展一系列交叉融合的跨学科研究，三个主要研究方向：①功能核酸；②功能食品；③安全评价。
近年来，主持国家级科研项目20余项，省部级科研项目20余项，横向课题60余项；发表学术论文350余篇，H指数为52；以第一完成人获国家授权发明专利95项，国际发明专利2项，转化20余项。出版中英文专著4部；主编/参编专著及教材10余部。
目录
1绪论
1.1核酸的结构与组成
1.2功能核酸的概念
1.3本书范围
参考文献
2功能核酸概念的内涵
2.1概述
2.2可编程性
2.3可剪裁性
2.4可修饰性
2.5生物相容性
2.6特异识别性
2.7刺激响应性
2.8组装可控性
2.9发光特性
2.10抗菌特性
2.11模拟物
2.12酶学特性
2.13可治疗性
参考文献
3功能核酸的筛选
……
内容摘要
本书从科学概念的内涵与外延出发，对“功能核酸”这一概念的属性、具体范畴、类别、特点进行明确界定和归纳性概述。将内容系统划分为五部分：第一部分介绍功能核酸的内涵；第二部分介绍功能核酸的共性技术，包括功能核酸的筛选、表征、修饰、固定化、裁剪，以及分子对接；第三部分介绍功能核酸的外延，涵盖核酸适配体、功能核酸酶、核糖开关、发光功能核酸、四链体核酸、三螺旋核酸、功能核酸自组装、功能核酸材料、核酸药物、核酸补充剂、DNA存储技术；第四部分介绍特殊存在的功能核酸，主要是功能核酸纸基生物传感器和功能核酸细胞体系生物传感器；第五部分介绍功能核酸文献数据库。
主编推荐
1.本书入选国家科学技术学术出版基金项目，并获得相关领域院士和知名专家推荐。
2.按照结构—性质—功能的思路，本书从内涵和外延两个角度对功能核酸进行立体化梳理，基于作者团队多年研究成果形成多个功能核酸原创性外延科学概念，引领前沿。
3.进一步丰富和完善功能核酸的理论体系，梳理完善功能核酸的基本概念，对“功能核酸”这一概念的具体范畴、类别、特点进行明确的界定和归纳性的概述。
4. 将功能核酸的裁剪上升到功能核酸多能性为导向、分子对接为助力的裁剪；对于功能核酸的自组装及功能核酸纳米材料的形成与应用方面从其基本特性出发进行了详细的介绍与说明。
5. 本书为首部系统阐述功能核酸的专著，可作为学生、专家、产业技术人员的必备工具书，也会是促进该领域加快发展的铺路石。
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