山区蔬菜（食用菌）栽培与管理
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作者董岩 孙景明 陶秀娟
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565527494
出版时间2022-06
装帧平装
开本16开
定价35元
货号1202729127
上书时间2024-10-01
商品详情
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前言
【免费在线读】
商品简介本书以基层科技人员、乡村蔬菜生产企业和广大农民为读者群，内容上从中国蔬菜文化起笔，详细介绍蔬菜文化历史渊源及发展脉络，从蔬菜分类、栽培学的基本制度、越冬管理、食用菌品系栽培技术，到根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等现代蔬菜系列，由此及彼、由表及里，注重理论与实践相结合，实用与管用相统一，具有较强的针对性和实用性。不仅是承德地区蔬菜栽培技术普及推广的工具书，也是整个内蒙高原经济带指导蔬菜产业良性发展的基础教材。
目录
【前言】
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