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巧克力

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作者(英)珍妮特·哈迪-古尔德

出版社外语教学与研究出版社

ISBN9787521316872

出版时间2020-06

装帧平装

开本32开

定价21元

货号1202095708

上书时间2024-10-01

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商品描述
目录
1 The world of chocolate 1

2 The first chocolate 4

3 Chocolate comes to Europe 7

4 Machines and makers 10

5 From cacao pod to chocolate bar 14

6 The darker side of chocolate 19

7 What is in chocolate? 22

8 Types of chocolate 24

9 Spe days and presents 28

10 Cooking with chocolate 32

11 Chocolate places to visit 37

12 Changing chocolate 40

GLOSSARY 42

ACTIVITIES: Before Reading 44

ACTIVITIES: While Reading 45

ACTIVITIES: After Reading 49

TRANSLATION 参考译文 52

内容摘要
《书虫·牛津英汉双语读物(百科类) 巧克力》属于历史与文化类话题,适合中国初二、初三的学生或同等英语水平的英语学习者阅读。从很初人们利用可可豆制作巧克力饮品,到条巧克力的出现,再到如今口味多样、品种齐全的巧克力美食,以及各国有关巧克力的文化场所,这本读物系统地介绍了有关巧克力的发展故事,呈现了一个丰富有趣的巧克力世界。

主编推荐
  "书虫百科?牛津英汉双语读物"隶属于"书虫?牛津英汉双语读物"大系列,是其收录非虚构类文本的一个子系列。书
虫系列畅销20余年,已成为了家喻户晓的英语阅读品牌,以世界很好文学名著的英文简写本或原创文学作品而知
名。如今新增的"书虫百科"子系列则补充了通识百科类的读物,能够满足中国市场上对非虚构类文学读物越来越大
的需求,帮助学生建构知识,发展认知和思辨能力。
"书虫百科?牛津英汉双语读物"的作者团队不仅包括了牛津大学有名的儿童文学作家,还吸纳了不同领域的非常不错专
家为之创作和审稿。读物话题包括:有名国家和城市的历史文化介绍(如巴西、美国、伦敦、纽约等);有名人物
的传记(如威廉和凯特、达芬奇、史蒂芬?霍金等);自然科学的入门简介(如天文和宇宙开发、人体奥秘、恐龙
和考古学等);以及世界文化现象(如体育赛事、节日庆典等),话题覆盖面广泛,文字生动有趣,配以高质量清
晰的图片和译文,让非虚构类文本的阅读也能像读小说一样引人入胜。
《巧克力》是书虫百科二级中的一本,属于历史与文化类话题,适合中国初二、初三的学生或同等英语水平的英语
学习者阅读。从很初人们利用可可豆制作巧克力饮品,到条巧克力的出现,再到如今口味多样、品种齐全的巧
克力美食,以及各国有关巧克力的文化场所,这本读物系统地介绍了有关巧克力的发展故事,呈现了一个丰富有趣
的巧克力世界。

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