海洋微生物工程

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广东广州

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作者牟海津主编

出版社中国海洋大学出版社

ISBN9787567011120

出版时间2016-07

装帧平装

开本其他

定价39元

货号1201403974

上书时间2024-09-30

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商品描述: 目录
第一章海洋微生物资源概述
第一节海洋微生物的基本特征
第二节海洋细菌
第三节海洋古菌
第四节海洋真核微生物
第五节海洋病毒
第二章海洋微生物研究方法与工程技术
第一节海洋微生物的分离和培养技术
第二节海洋微生物的检测和鉴定技术
第三节海洋微生物天然产物筛选技术
第四节海洋微生物发酵工程技术
第三章海洋微生物天然产物工程
第一节海洋微生物胞外多糖
第二节海洋生物毒素
第三节不饱和脂肪酸
第四节其他海洋微生物天然产物
第四章海洋微生物酶工程
……

内容摘要
通过对海洋微生物的特性、类群及资源分布等基础知识的介绍，以及海洋微生物开发利用技术、海洋微生物酶及天然产物工程、深海与极地微生物工程、海洋微生物与食品工程、地球工程、海洋生态修复工程、能源工程等应用型和工程化内容的阐述，来介绍海洋微生物工程这一新兴领域的基础知识、现代技术、工程范畴及发展趋势。

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