趣味化学
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作者让-亨利？卡西米尔？法布尔
出版社中国妇女出版社
ISBN9787512713116
出版时间2016-08
装帧其他
开本其他
定价32元
货号1201341826
上书时间2024-09-25
商品详情
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作者简介
让-亨利？卡西米尔？法布尔（1823～1915）
出生在法国南部靠近地中海的一个小镇。童年时代，法布尔便展现出对自然的热爱和天赋的观察力，先后取得了文学、数学、物理学和其他自然科学的学士学位，并在1855年取得科学博士学位。
年轻时，法布尔曾对数学和化学深深着迷，但是他后来发现动物世界更加地吸引自己，在取得博士学位后，即决定终生致力于昆虫学的研究。由于经济拮据的窘境一直困扰着这位满怀理想的年轻科学家，法布尔必须兼任教职来贴补家用，但他还是对科学研究乐此不疲，利用空暇时间进行观察和实验。1879年，法布尔搬到欧宏桔附近的塞西尼翁村，开始不受干扰地专心观察昆虫，并历时30年完成了举世瞩目的《昆虫记》。
世人知道法布尔大多是因为《昆虫记》，其实除了写书与观察昆虫之外，法布尔还是一位有名的博物学家，他一生创作了100余部很好的科学作品，其中有些作品的销量和受欢迎程度甚至超过了《昆虫记》，这本《趣味化学》就是其中之一。
目录
引子 → 1
Chapter 1混合与化合 → 5
证明铁屑 → 6
分离混合物 → 8
人生个化学实验 → 10
观察实验结果的方法 → 12
初识化合反应 → 14
生活中的化合反应 → 16
Chapter 2一片烤面包片 → 19
什么是物质分离 → 20
面包与木炭 → 22
不是消失，而是转变形态 → 25
Chapter 3单质 → 29
物质由单质组成 → 30
什么是单质 → 31
什么是元素 → 35
Chapter 4化合物 → 37
无处不在的碳元素 → 38
身体中的铁元素 → 41
无限的化合物 → 42
ba与bba → 45
Chapter 5呼气实验 → 47
真正的实验开始了 → 48
收集空气 → 49
气压实验 → 52
转移气体实验 → 54
Chapter 6空气实验 → 57
蜡烛燃烧实验 → 58
消失的空气 → 59
蜡烛为什么会熄灭 → 62
验证蜡烛燃烧实验 → 63
Chapter 7第二次空气实验 → 67
寻找合适的燃料 → 68
磷的特性 → 70
燃磷实验 → 71
空气的特性 → 74
Chapter 8两只麻雀 → 77
氮气的特性 → 78
如何收集气体 → 80
瓶子里的麻雀 → 82
维持生命的氧气 → 83
Chapter 9燃烧的磷 → 87
空气的分离 → 88
物质不灭 → 90
氧气的贮存 → 92
磷燃烧的形成的物质 → 94
Chapter 10盐类 → 97
一种特殊的金属——钙 → 98
配制石灰水 → 100
石灰水的神奇特性 → 101
化学中的盐 → 103
化学语法 → 105
Chapter 11关于实验工具 → 107
助燃物质 → 108
准备制取氧气的装置 → 111
制取氢气 → 114
Chapter 12氧气 → 117
一把氯酸钾和4瓶氧气 → 118
蜡烛复燃实验 → 120
石蕊试纸的特性 → 121
硫黄在氧气中燃烧 → 123
木炭在氧气中燃烧 → 125
铁在氧气中燃烧 → 127
麻雀放入氧气中 → 130
Chapter 13空气与燃烧 → 133
配制人造空气 → 134
氧气与盐 → 136
空气的组成 → 137
燃烧与通风 → 138
Chapter 14锈 → 141
金属与锈 → 142
为什么金属会生锈 → 143
迟缓燃烧 → 144
Chapter 15在铁匠铺中做实验 → 147
不怕湿的火药 → 148
制取氢气 → 150
水中的燃料 → 151
简易燃铁实验 → 153
Chapter 16氢气 → 155
制取氢气 → 156
收集氢气 → 158
点燃氢气 → 160
氢气灭火实验 → 161
制取氢气肥皂泡 → 163
肥皂泡上的光膜 → 166
Chapter 17一滴水 → 167
轻气球 → 168
猪膀胱气球 → 170
氢气与空气混合物的性质 → 171
氢气在氧气中燃烧 → 174
氢气会“唱歌” → 176
氢气燃烧后变成什么物质 → 177
Chapter 18一支粉笔 → 181
制备二氧化碳 → 182
二氧化碳的特性 → 183
最黑的物质与最白的物质 → 185
强酸与弱酸 → 187
碳酸盐的特性 → 188
Chapter 19二氧化碳 → 191
制取二氧化碳 → 192
收集二氧化碳 → 193
二氧化碳与空气 → 194
狗窟洞 → 196
还原狗窟洞实验 → 197
Chapter 20各种水 → 199
二氧化碳水溶液 → 200
石灰石溶解小实验 → 201
饮用水常识 → 203
碳氧化合物与呼吸的关系 → 204
Chapter 21植物的工作 → 207
朋友与厨师 → 208
3种美味菜肴的原料 → 210
世界上最伟大的厨师 → 211
植物与二氧化碳 → 213
碳的踪迹 → 215
水中植物实验 → 218
Chapter 22硫 → 221
二氧化硫的用途 → 222
硫黄的两种神奇用途 → 224
硫黄燃烧与催化剂 → 226
无色墨水实验 → 228
危险的硫酸 → 229
Chapter 23氯 → 231
分离食盐 → 232
消失的墨字 → 234
氯气的漂白作用 → 236
造纸术的演变和造纸方法 → 237
Chapter 24氮的化合物 → 241
硝酸的制法 → 242
硝酸的特性 → 243
黑火药和阿摩尼亚水 → 245
氨水和氨气 → 246
内容摘要
本丛书是一套世界经典青少年科普读物。在书中博物学家法布尔不仅向小读者们讲述了关于化学的常识和基础知识，还运用各种奇思妙想和让人意想不到的化学小实验，为小读者解密科学谜题、日常生活中的科学常识，激发小读者对学习科学知识产生更浓厚的兴趣，让小读者学会活学活用科学知识。
通过阅读本书，读者不仅可以轻松爱上科学学习，还能激活无穷的科学想象力，掌握科学思维的技巧。同时，对各种生活现象与科学知识的内在联系也能产生深刻的认识。总之，这是一套通俗易懂、妙趣横生、引人入胜而又让人受益无穷的不错科普读物！
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