无公害肉鸡饲养与鸡场经营
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作者张会文,原久丽,裴树泉 主编
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511622310
出版时间2015-09
装帧平装
开本32开
定价15元
货号1201186848
上书时间2024-09-18
商品详情
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作者简介
张会文，男，1968年11月出生，满族，1991年毕业于河北农业大学畜牧专业。20多年来一直从事畜牧生产、管理及科研工作。获得省科技进步三等奖1项，省山区创业二等奖1项，省山区创业三等奖3项，省农业技术推广奖1项，市科技进步一等奖8项，市科技进步三等奖4项，市社科二等奖1项。
裴树泉，男，1971.5，河北农大经济管理专业与东北农大动物医学专业双本科学历，不错兽医师，职业兽医师，获市级科技进步奖一等奖一项，二等奖三项，三等奖一项，多次受到省市县奖励，在重量、省级刊物发表论文共15篇，学术交流论文6篇。
原玖丽，女，1967年8月出生，1991年毕业与河北农大畜牧专业，不错兽医师。在国家核心期刊发表论文3篇，省级论文20余篇，获承德市科技进步一等奖2项，承德市科技进步三等奖1项。
目录
第一章肉鸡无公害高效养殖的市场需求及前景
第一节肉鸡养殖的市场需求
一、国内需求
二、国际需求
第二节无公害肉鸡养殖的现状与前景
一、无公害肉鸡养殖的现状
二、无公害肉鸡养殖的发展前景
第二章无公害肉鸡的性状及优质品种
第一节无公害肉鸡的肉用性状及其遗传特点
一、无公害肉鸡的肉用性状
二、生理性状
第二节主要肉鸡品种及生产性能
一、海布罗肉鸡
二、彼得逊肉鸡
三、科尼什肉鸡
四、艾维茵肉鸡
五、罗曼肉鸡
六、科宝500肉鸡
七、星布罗肉鸡
八、明星肉鸡
九、罗斯308肉鸡
十、哈伯德肉鸡
十一、爱拔益加肉鸡
第三章无公害肉鸡育雏期饲养管理
第一节雏鸡的生理特点
一、幼雏体温较低，体温调节机能不完善
二、雏鸡生长迅速，代谢旺盛
三、幼雏羽毛生长快、更换勤
四、消化系统发育不健全
五、抵抗力弱，敏感性强
六、雏鸡易受惊吓，缺乏自卫能力
第二节育雏前的准备
一、育雏季节的选择
二、育雏舍及设备的清洗消毒
三、饲料、垫料及药品的准备
四、育雏舍预热试温
第三节雏鸡的饲养技术
一、雏鸡的饮水
二、雏鸡饲喂
第四节雏鸡的管理技术
一、做好日常管理
二、搞好卫生防疫
三、做好日常记录
第四章无公害肉用仔鸡的饲养管理
第—节无公害肉用仔鸡的生产特点
一、早期生长速度快，饲料利用率高
二、饲养周期短、资金周转快
三、饲养密度大，劳动效率高
四、屠宰率高，肉质嫩
第二节无公害肉用仔鸡的饲养方式
一、厚垫料平养
二、网上饲养
三、笼养
第三节无公害肉用仔鸡的营养供给
第四节无公害肉用仔鸡的饲喂与饮水
一、适时开食、饮水
二、合理喂料
第五节夏、冬季无公害肉用仔鸡饲养管理特点
一、夏季肉用仔鸡饲养管理特点
二、冬季肉用仔鸡饲养管理特点
第六节提高无公害肉用仔鸡生产效益的措施
一、实行“全进全出”饲养制度
二、公母分群饲养
三、采用颗粒饲料
四、注意早期饲养
五、适时出栏
第五章无公害肉鸡的营养需要和饲料配制
第一节无公害肉鸡饲料的营养成分及原料
一、鸡饲料的营养成分
二、养鸡常用饲料
第二节鸡的营养需要和饲料配合
一、鸡的营养需要
二、鸡饲料配合
三、配合饲料的种类和选购
第三节提高养鸡日粮利用效率的方法
一、制定合理的营养标准
二、合理搭配饲料原料、开辟非常规饲料资源
三、平衡营养、使各养分间配比协调
第六章无公害肉鸡高效繁育技术
第一节无公害肉鸡的繁育技术
一、无公害肉鸡的繁育基本方法
二、种鸡的配种年龄和使用年限
三、公母鸡配种比例
四、人工授精技术
第二节无公害肉鸡的繁育程序
一、父系选育
二、母系选育
三、增重与产蛋量之间的平衡
第七章无公害肉鸡的疾病防治
第一节传染病的防治
一、禽流感
二、新城疫
三、传染性法氏囊炎
四、传染性支气管炎
五、禽脑脊髓炎
六、禽痘
第二节寄生虫病的防治
一、鸡球虫病
二、鸡蛔虫病
三、组织滴虫病
四、住白细胞原虫病
第三节营养代谢病的防治
一、肉鸡腹水综合征
二、肉鸡猝死综合征
三、钙、磷缺乏症
第四节中毒病的防治
一、食盐中毒
二、磺胺类药物中毒
三、喹乙醇中毒
四、黄曲霉毒素中毒
第八章肉鸡场废弃物处理与利用
……
第九章无公害肉鸡的环境控制与场舍建设
第十章无公害肉鸡舍的设施和设备
第十一章无公害肉鸡鸡场经营管理
参考文献
内容摘要
本书基于养鸡的生产经验，从我国肉鸡产业现状与发展趋势入手，对当前肉鸡养殖的问题进行了分析，对农户的生产经营进行手把手的指导，对当前肉鸡无公害高效养殖的市场需求及前景、无公害肉鸡的性状及优质品种、无公害肉鸡育雏期饲养管理、无公害肉仔鸡的饲养管理、无公害肉鸡的营养需要和饲料配制、无公害肉鸡高效繁育技术、无公害肉鸡的疾病防治、肉鸡场废弃物处理与利用、无公害肉鸡的环境控制与场舍建设、无公害肉鸡舍的设施和设备、无公害肉鸡鸡场经营管理等方面给出了详细指导.
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