运营管理
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广东广州
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作者邹艳芬 等 编
出版社复旦大学出版社
ISBN9787309100471
出版时间2013-10
装帧平装
开本16开
定价48元
货号1200787489
上书时间2024-09-07
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
目录
第一篇绪论
第一章导论
第一节运营管理概述
第二节运营管理的内容
第三节运营管理的发展历程
第四节现代运营管理的发展趋势
第五节服务业运营管理
第二章运营管理战略
第一节运营管理战略概述
第二节运营管理战略的内容
第三节运营管理战略的制定
第四节战略一致性
第三章运营管理理念
第一节供应链管理理念
第二节可持续性理念
第三节持续改进理念
第二篇运营系统规划与设计
第四章产品／服务设计和技术选择
第一节产品设计的必要性
第二节产品设计与开发管理
第三节产品开发的方法
第四节服务设计
第五章流程分析和工艺选择
第一节生产流程分析
第二节工艺选择与流程设计
第三节服务流程分析及工艺设计
第六章选址规划与设施的布置
第一节生产设施选址
第二节生产设施的布置
第三节服务设施选址与布置
第七章工作系统设计与产能规划
第一节工作设计
第二节作业测量
第三节人机工程
第四节生产能力规划
第五节服务能力规划
第三篇运营系统计划与管理
第八章综合计划
第一节综合计划概述
第二节综合计划策略
第三节年度综合计划的制定
第四节服务业综合计划
第九章物料需求与资源管理计划
第一节MRP概述
第二节MRP的处理过程
第三节MRP的演进
第四节服务业MRP
第十章作业计划
第一节作业计划概述
第二节作业计划的编制
第三节作业排序
第四节作业控制
第五节服务业作业计划
第十一章库存管理与控制
第一节库存管理与控制概述
第二节库存管理与控制的基本方式
第三节单周期和多周期库存模型
第十二章质量管理与控制
第一节质量管理概述
第二节全面质量管理
第三节质量控制方法
第四节服务业质量管理与控制
第十三章项目管理与控制
第一节项目管理概述
第二节项目管理与控制过程
第三节项目管理与控制技术
第四节网络计划的优化
第四篇运营系统维护与优化
第十四章准时生产与精益生产
第一节准时生产
第二节精益生产
第三节组织准时生产的条件
第十五章运营管理近期新技术发展
第一节TOC理论
第二节网络化制造
第三节智能制造
参考文献
内容摘要
《信毅教材大系:运营管理》在努力体现运营管理发展趋势的前提下，把服务业与制造业的运营管理思想、理论和方法进行统一集成，系统介绍了运营管理的理念、原理和方法。全书内容丰富，体系完整，涵盖了系统的规划与设计、系统的运行与控制和系统优化；突出了服务运营、可持续发展、供应链管理等理念。《信毅教材大系:运营管理》尤其重视内容的分类与内部联系的阐述、理论联系实际和结合企业实际案例的研究。
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