• 猕猴桃生产过程管理和精准管控
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猕猴桃生产过程管理和精准管控

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作者朱加虹

出版社中国农业科学技术出版社

ISBN9787511665508

出版时间2023-11

装帧平装

开本16开

定价60元

货号1203190815

上书时间2024-09-07

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商品描述
作者简介
朱加虹,女,1974年出生,工程硕士,高级工程师,1996年7月参加工作以来,一直从事农产品的质量标准与质量检测的研究,是浙江省检验机构计量认证审查认可评审员、食品检验机构审查认可评审员。参与浙江省科技计划重大科技专项农业项目《高钙多肽功能肉味素研制及中试》、科技部农业科技成果转化资金项目《浙东白鹅肉制品深加工关键技术中试示范》和《鹅肥肝深加工与全程质量控制技术中试》、《转基因生物抽样和精准检测技术》、《食用菌质量控制体系研究》、《浙江省主要农畜产品有毒有害物质快速检测技术研究》、《草莓安全生产研究(农业规范(GAP)) 》等十多个科研项目及近十个标准制订项目,作为主要起草人参与完成国家标准一项,行业标准5项。

目录
第一章中国猕猴桃概况

第一节我国猕猴桃产业崛起迅速

一、面积产量

二、区域布局

三、品种结构

四、贸易状况

五、产业技术

第二节猕猴桃产业技术存在的问题与对策

一、存在问题

二、主要对策

第二章猕猴桃新品种

一、中华猕猴桃雌性品种

二、中华猕猴桃雄性品种

三、美味猕猴桃雌性品种

四、美味猕猴桃雄性品种

五、毛花猕猴桃雌性品种

六、毛花猕猴桃雄性品种

……

内容摘要
《猕猴桃生产过程管理和精准管控》由朱加虹主编

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