婴幼儿营养膳食
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作者新东方烹饪教育组编
出版社中国人民大学出版社
ISBN9787300311968
出版时间2022-11
装帧平装
开本16开
定价49元
货号1202816639
上书时间2024-09-06
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
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内容摘要
婴幼儿时期喂养主括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识,并按照不同年龄段的需要,分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都详细介绍了材料准备、制作步骤,并配有膳食成品或部分制作步骤照片,做起来方便简单。一方面满足新东方相关专业的教学,另一方面适合幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。
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