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生物化学基础

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作者刘彬 主编

出版社郑州大学出版社

ISBN9787564548995

出版时间2017-11

装帧平装

开本16开

定价49元

货号1201635132

上书时间2024-09-06

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品相描述:全新
商品描述
目录
绪论
一、生物化学的研究内容
二、生物化学与医学
章蛋白质的结构与功能
节蛋白质的分子组成
一、蛋白质的元素组成
二、组成蛋白质的基本单位——氨基酸
三、氨基酸与多肽
第二节蛋白质的分子结构
一、蛋白质的一级结构
二、蛋白质的空间结构
第三节蛋白质结构与功能的关系
一、蛋白质一级结构与功能的关系
二、蛋白质空间结构与功能的关系
第四节蛋白质的理化性质及分类
一、蛋白质的理化性质
二、蛋白质的分类
第二章核酸的结构与功能
节核酸的化学组成及一级结构
一、核酸的分子组成
二、核酸的一级结构
第二节DNA的结构与功能
一、DNA的二级结构——双螺旋结构模型
二、DNA的超螺旋结构
三、DNA的功能
第二节RNA的结构与功能
一、信使RNA
二、转运RNA
三、核糖体RNA
……

内容摘要
本书为“十三五”高等教育医药院校规划教材、多媒体融合创新教材,供临床医学类、护理学类(含助产)、预防医学、医学检验、相关医学技术类、药学类等专业使用。

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