园艺作物产业可持续发展战略研究
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广东广州
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作者邓秀新 主编
出版社科学出版社
ISBN9787030534293
出版时间2017-06
装帧精装
开本16开
定价68元
货号1201540842
上书时间2024-09-06
商品详情
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目录
丛书序
前言
一、园艺产业可持续发展的内涵与意义1
（一）园艺产业的界定1
（二）园艺产业可持续发展的内涵1
（三）我国园艺产业可持续发展的战略意义4
二、我国园艺产业基本现状8
（一）我国园艺产业概况8
（二）我国园艺产业近30年取得的主要成就14
（三）我国园艺产业近30年发展的主要经验18
三、我国园艺产业存在的主要问题22
（一）生产组织化程度低22
（二）生产布局不尽合理25
（三）流通体系不健全28
（四）质量安全隐患仍然存在29
（五）科技支撑力弱34
四、我国园艺产业可持续发展的关键制约因素38
（一）劳动力资源的制约38
（二）土地资源的制约39
（三）水资源的制约40
（四）加工能力的制约42
（五）环境压力的制约43
（六）经济效益的制约45
五、中国园艺产业供需预测49
（一）蔬菜产业供需预测49
（二）水果产业供需预测60
六、园艺产业可持续发展的国际经验分析与借鉴77
（一）要素资本化公司经营模式的经验与借鉴77
（二）资本密集型生产模式的经验与借鉴79
（三）典型小农经济生产模式的经验与借鉴81
（四）典型的出口型生产模式的经验与借鉴84
（五）国外园艺产业发展对我国园艺产业可持续发展的启示88
七、我国园艺产业可持续发展战略构想91
（一）战略定位91
（二）战略目标91
（三）战略设想93
（四）战略措施95
八、中国园艺产业可持续发展的政策保障101
（一）处理好市场导向与适度调控的关系101
（二）完善和落实各项保障政策101
（三）多渠道筹措产业发展资金102
（四）搭建全国联网的园艺产品产销信息平台102
（五）加强灾害和突发事件预警机制建设，提高减灾与抗风险能力102
主要参考文献104
后记108
内容摘要
本书在对改革开放三十年来我国园艺产业发展状况进行全面总结和回顾的基础上，探讨了我国园艺产业可持续发展中存在的主要问题和关键制约因素，预测了我国蔬菜、水果未来10-20年供求状况，以国外四种典型园艺产业可持续发展模式的发展经验为借鉴，明确了提出了我国园艺产业可持续发展战略定位、战略目标并提出了提出了通过实施"布局优化"战略、"深化市场化发展"战略、"走出去"战略、"提质增效"战略和"产业链延伸"战略等五大战略设想以及实现战略设想的政策保障。
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