• 寻找回来的安茶
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寻找回来的安茶

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广东广州
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作者郑建新,刘平

出版社台海出版社

ISBN9787516806005

出版时间2015-05

装帧平装

开本16开

定价68元

货号1203253517

上书时间2024-09-05

大智慧小美丽

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商品描述
目录


弁言

甲·追寻之章

有人寄来一篓茶

台湾找到老六安

智者加盟追安茶

寻访大枭孙义顺

乙·探秘之章

茶地隐伏奥秘

茶种深藏学问

工艺蕴含技巧

包装巧用心计

储藏充满玄机

丙·品鉴之章

柴米油盐酱醋茶

琴棋书画诗酒茶

通经活络药用茶

延年益寿养生茶

……

内容摘要
它出自祁门,由来已久又充满神奇,起于明末清初,几经跌宕,起死回生,可谓中国茶事奇观;它属于后发酵的紧压茶品,由初制到精制,工艺特殊,手续繁复,采制始于谷雨,精制环节又以白露为重,品味香醇;它贵在陈化,妙在储藏,体验着四季变化,春发夏化秋聚冬眠,匆匆三年,每段光阴都是不可置换的经历;它外装质朴,内装隽永,包装古朴、经济、透气,特色鲜明,科学之余不乏实用,传承当今,既是商家传统,更是文化继承;它可入药、可清饮、可制成药茶,茶性温凉,药效为世人推崇,被奉为“圣茶”,其清甜爽口之感,又像傲骨文人雅士,无杂气,潇洒脱俗,有如竹子般清新和傲直……

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