寻访贵州茶
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作者余海游,龚雪
出版社中国纺织出版社有限公司
ISBN9787518097524
出版时间2022-08
装帧平装
开本32开
定价88元
货号1203164575
上书时间2024-09-05
商品详情
- 品相描述:全新
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作者简介
余海游,贵州大学茶学硕士,高级茶艺技师、高级评茶师(国家一级),茶艺职业技能竞赛重量裁判员。2019年中国技能大赛——“武夷山大红袍杯”第四届全国茶艺职业技能竞赛总决赛裁判。多次担任贵州省省市(州)级茶艺技能竞赛裁判、贵州省斗茶赛审评专家。长期从事茶科学研究及茶知识科普,茶产业、茶文化国内外宣传推介等工作。曾出版《贵州绿茶绘本》《贵州冲泡绘本》等书。
龚雪,茶学硕士,高级农艺师,国家高级茶艺技师,高级评茶技师,长期从事茶科研及茶知识科普工作。
目录
茶史细说贵州茶的历史
茶的历史从横断山脉开始
茶马互市中的贵州
茶盐古道中的贵州
以“茶”命名的贵州
茶路贵茶的地理图
贵阳:爽爽贵阳,黔茶飘香
遵义:幸得茶山一两风,圆我十万八千梦
铜仁:梵净桃源,庇护生命庇护好茶
黔南:寻茶记
六盘水:凉都茶香,喝着新茶过春节
安顺:观壮美黄果树,品瀑布毛峰茶
毕节:人在草木间,悠闲饮茶去
黔东南:苗乡侗寨,茶香万家
黔西南:世界茶源地,中国早茶香
茶事贵州茶人典故
尹珍赠正安茶拜师
……
内容摘要
作为茶的延生地之一,贵州自古就有独特的饮茶文化,加上贵州独特的地理位置,使这里成为中国的名茶产地。本书以中国传统文化符号在贵州的发展为内容,向读者普及中国古典茶文化的同时,让读者进一步了解贵州,了解贵州茶的历史与文化。
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