化工原理上册(第4版)

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作者柴诚敬,贾绍义编

出版社高等教育出版社

ISBN9787040592849

出版时间2022-12

装帧平装

开本16开

定价49.8元

货号1202793527

上书时间2024-09-05

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商品描述: 目录
绪论

0.1化工原理课程的内容和教学要求

0.2物理量的单位和量纲

习题

思考题

第一章流体流动

1.1流体的重要性质

1.1.1连续介质假定

1.1.2流体的密度与比体积

1.1.3流体的黏性

1.2流体静力学

1.2.1作用在流体上的力

1.2.2静止流体的压力特性

1.2.3流体静力学方程

1.2.4流体静力学方程的应用

1.3流体流动概述

……

内容摘要
本书是“十二五”普通高等教育本科重量规划教材。全书以传递过程的理论和处理工程问题的方法论为两条主线，重点介绍化工单元操作的基本原理、过程计算、典型设备及其强化。全书共十二章，分上、下两册出版。上册包括流体流动、流体输送机械、非均相混合物分离及固体流态化、液体搅拌、传热及蒸发；下册包括传质与分离过程概论、气体吸收、蒸馏、液-液萃取和液-固浸取、固体物料的干燥及其他分离方法（结晶、膜分离及吸附等）。每章均有学习指导、例题、习题与思考题。

本书专业适用面宽，可供高等院校化工、石油、生物、制药、食品、环境、材料等有关专业使用，也可供有关部门从事科研、设计、管理及生产等工作的科研人员参考。

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