微生物学实验技术
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作者刘国生 编
出版社科学出版社
ISBN9787030202895
出版时间2007-10
装帧平装
开本其他
定价48元
货号1202641337
上书时间2024-09-04
商品详情
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目录
前言
第一部分 微生物学实验注意事项及实验室的设备
一、微生物学实验注意事项
二、实验室的设置和主要设备
三、实验室常用的器皿及清洗方法
第二部分 基础性实验
第一章 显微镜技术
实验一 普通光学显微镜
实验二 暗视野显微镜
实验三 相差显微镜
实验四 荧光显微镜
实验五 电子显微镜
第二章 微生物的染色与形态结构观察
实验六 细菌运动性的观察
实验七 细菌的单染色法
实验八 细菌的革兰氏染色法
实验九 细菌的芽孢染色法
实验十 细菌的荚膜染色法
实验十一 细菌的鞭毛染色法
实验十二 细菌的抗酸性染色法
实验十三 细菌的荧光染色法
实验十四 细胞核的染色
实验十五 放线菌的形态观察
实验十六 酵母菌水浸片的制备及死、活细胞鉴别
实验十七 霉菌的形态观察
实验十八 微生物大小的测定
第三章 培养基的配制
实验十九 牛肉膏蛋白胨培养基的制备
实验二十 马铃薯培养基的制备
实验二十一 高氏1号培养基的制备
实验二十二 伊红美蓝培养基的制备
第四章 灭菌与除菌
实验二十三 干热灭菌
实验二十四 高压蒸汽灭菌
实验二十五 紫外线灭菌
实验二十六 过滤除菌
第五章 微生物接种与培养
实验二十七 酵母菌子囊孢子的生成及观察
实验二十八 根霉接合孢子的形成与观察
实验二十九 厌氧微生物的培养
第六章 微生物的分离与纯化
实验三十 从土壤中分离纯化固氮菌
实验三十一 从土壤中分离纯化放线菌
实验三十二 根瘤菌的分离
实验三十三 乳酸菌的分离
实验三十四 噬菌体的分离与纯化
第七章 微生物数量的测定
实验三十五 显微镜直接计数法
实验三十六 平板菌落计数法
实验三十七 噬菌体效价的测定
实验三十八 细菌生长曲线的测定
第八章 环境因素对微生物的影响
实验三十九 物理因素对微生物的影响
实验四十 化学因素对微生物的影响
实验四十一 生物因素对微生物的影响
第九章 微生物的生理生化
实验四十二 大分子物质的水解实验
……
第三部分 综合性实验
第四部分 设计性实验
附录
参考文献
内容摘要
针对当前实验学科教学改革发展的需求，加强学生动手能力、自主分析问题与解决问题的能力，《微生物学实验技术》从实验内容的更新，实验安排的系统性及与理论课教学的同步性等方面进行了安排。全书共分四部分：第一部分，微生物学实验注意事项以及微生物学实验室常用实验设备、仪器及物品。第二部分，基础性验证实验。第三部分，综合性实验。第四部分，设计创新性实验。
《微生物学实验技术》内容全面、系统，图文并茂，兼顾理论性、科学性、系统性和实用性。书后附有教学常用菌种，染色液、培养基、消毒液、缓冲液、试剂、指示剂等配制方法及主要参考书目。可供大专院校生物系、微生物学系、医学专业、环保专业等《微生物学》实验课教材，也可作为从事各行业微生物科研、生产等专业技术人员的参考书和工具书。
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