“十四五”普通高等教育系列教材---旅游英语

本书是针对职业本科、专科院校培养涉外导游及酒店服务应用型人才而编写的。本着以就业为导向,以实用为主、够用为度的原则,充分结合旅游、酒店专业学生的实际英语水平与英语学习诉求进行选材、设计、编写。本书由10个单元组成,涉及导游、酒店服务各种工作场景的活动,包括主题讨论及听、说、读、写、译等技能训练,在提高学生英语工作能力的同时,注重培养学生解决问题的能力。辽宁省内著名景点的介绍旨在促进地方涉外旅游事业的发展。此外,本书注重课程思政建设,每单元的中华传统文化介绍,使学生在为祖国感到骄傲的同时学习向世界宣传中国及中华文化。由于时间仓促,加之编者水平有限,疏漏之处在所难免,我们诚恳希望读者提出批评和建议,以便使本教材进一步完善。编者2022年6月

本书为“十四五”普通高等教育系列教材。全书共分10个单元,主要内容包括旅游计划、迎接客人、宾馆服务、食品饮料、交通与观光、购物与娱乐、处理紧急情况与投诉、送行、辽宁省内景点、国内景点。每个单元还配有听、说、读、写、译等技能训练,内容丰富、通俗易懂。

沈阳大学，副教授。主要教学经历(授课名称、授课对象等)：为本科生公共课讲授《大学英语读写》、《大学英语视听说》、《国贸英语》、《大学英语四、六级》等课程；为英语专业本科生讲授《基础英语》、《英语报刊选读》等课程。

前言
Unit1 TourPlanning1
Task1 Warm-upDiscussion 1
Task2 Listening 1
Task3 Speaking 4
Task4 Reading 5
Task5 Exercise 7
Task6 LearningtointroduceChinesecultureinEnglish 9
Unit2 MeetingGuests 11
Task1 Warm-upDiscussion 11
Task2 Listening 11
Task3 Speaking 14
Task4 Reading 15
Task5 Exercise 17
Task6 LearningtointroduceChinesecultureinEnglish 19
Unit3 HotelServices 21
Task1 Warm-upDiscussion 21
Task2 Listening 21
Task3 Speaking 27
Task4 Reading 27
Task5 Exercise 28
Task6 LearningtointroduceChinesecultureinEnglish 30
Unit4 FoodandBeverage 33
Task1 Warm-upDiscussion 33
Task2 Listening 33
Task3 Speaking 36
Task4 Reading 36
Task5 Exercise 38
Task6 LearningtointroduceChinesecultureinEnglish 40
Unit5 TransportationandSightseeing 42
Task1 Warm-upDiscussion 42
Task2 Listening 42
Task3 Speaking 47
Task4 Reading 47
Task5 Exercise 50
Task6 LearningtointroduceChinesecultureinEnglish 52
Unit6 ShoppingandEntertainment 55
Task1 Warm-upDiscussion 55
Task2 Listening 55
Task3 Speaking 58
Task4 Reading 59
Task5 Exercise 61
Task6 LearningtointroduceChinesecultureinEnglish 63
Unit7 HandlingEmergenciesandComplaints 65
Task1 Warm-upDiscussion 65
Task2 Listening 65
Task3 Speaking 69
Task4 Reading 69
Task5 Exercise 71
Task6 LearningtointroduceChinesecultureinEnglish 73
Unit8 Departure 76
Task1 Warm-upDiscussion 76
Task2 Listening 76
Task3 Speaking 78
Task4 Reading 79
Task5 Exercise 80
Task6 LearningtointroduceChinesecultureinEnglish 83
Unit9 ScenicSpotsinLiaoningProvince 85
Task1 ShenyangImperialPalace 85
Task2 CommanderZhang sMansion 90
Task3 BeilingPark 94
Task4 “Sep.18”HistoryMuseum 97
Task5 QianshanMountains 101
Task6 DalianLaohutanOceanPark 104
Task7 YaluRiver 108
Unit10 ScenicSpotsinChina 112
Task1 TheGreatWall 112
Task2 ThePalaceMuseum 115
Task3 TheSummerPalace 119
Task4 ClassicalGardensofSuzhou 122
Task5 WestLake 125
Task6 EmperorQinshihuang sMausoleumSiteMuseum 129
Task7 CityTours 132

本书注重课程思政建设,每单元的中华传统文化介绍,使学生在为祖国感到骄傲的同时学习向世界宣传中国及中华文化。