花式营养早餐 视频版
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作者黄予
出版社江苏科学技术出版社
ISBN9787571314910
出版时间2021-01
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号1202186293
上书时间2024-09-04
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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作者简介
黄予，坐标苏州，爱家“煮”妇，80后“馋”妈，“食”次元女青年。
曾经是个不折不扣的早餐外食族，几次在家做早餐的尝试后，开始坚持“早餐打卡”。如今，她越来越享受每天早上按时走进厨房的从容。改变的原因很简单：爱自己，所以爱早餐；爱家人，所以爱生活。
简单、丰盛、美好的早餐理想让温暖横亘朝夕。
微博：Boromi_
微信公众号：H师奶
目录
暖胃汤粥
家常咸豆浆10
家常菜泡饭12
红豆年糕汤14
三鲜汤年糕15
海带味噌汤16
南瓜小米粥套餐18
燕麦藜麦粥20
菜心牛肉粥21
生滚鱼片粥22
芹菜牛肉滑菇粥24
虫草花鸡粥26
菠菜猪肝粥28
酸辣汤30
番茄土豆浓汤32
……
内容摘要
365天早餐不重样！美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈！又快又好的省时创意，不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料，只需要按下预约键，早上就能吃到花样米饭；无需开火，三分钟就能出锅的快手三明治；夏天不想油烟环绕，冰箱里的即食蔬菜和牛奶，就能秒变蔬果杯；周末做好包子、馄饨、饺子，工作日随心搭配……上班族、职场妈妈、懒人和下厨小白，再也不用担心没时间做早餐。10分钟营养配餐，真材实料，全家共享美味。快手咸豆浆、南瓜小米粥、清鸡汤面、菠菜鸡蛋卷、蛋奶西多士、无油鸡肉饭、快手炒面……孩子吃饭不磨蹭，胃口好了身体棒；老人的养胃杂粮粥，滋补身体更健康；上班族的饱腹元气早餐，提升代谢精气足，重启身心能量。一步一图，步骤清晰明了，每一款都有赠视频课。手机扫一扫二维码，轻松掌握制作诀窍，照着做、零失败！
主编推荐
路边摊总觉得不卫生，可是来不及做早餐？
孩子不爱吃早餐怎么办？
快手面点怎么做？
……
在疲倦的夜晚入睡，在忙碌的清晨出发，拥挤的地铁、打卡的铃声……繁忙的工作日后是睡到中午的周末，身心都不愿意“被迫起床”。拥有一顿舒心的早餐，对很多人来说更像“品质品”。
“喝咸的豆浆，啖鲜美的虾蟹”，吴侬软语处，对早餐的那份“讲究”也已经是生活的必须。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，似乎有排不完的队，店堂里正悠闲漫谈的食客，还有香味飘远的生煎包、拌面，胃在呼唤，心在劝服：等，一定要等！许多外地游客，吃的多是一份慕名与向往的早晨。
作者黄予是无锡姑娘，苏州媳妇，她自然能真切地体会到早餐带给人的幸福感，不过黄予从前也跟大多数上班族一样，总是将吃早餐的时间留给睡眠，直到有了孩子，一跃变身为朋友圈“早餐打卡达人”。准备着一家人的早餐，当食物质朴的香气冲进鼻孔，想起自己幼时母亲给全家人做早餐的模样，黄予总觉得每一天都充满期待。哪怕只是一碗家常的豆浆，一个随心做好的饼，都承载着对家人满满的爱意。
早餐是可以“食用”的希望，黄予写下的每一个食谱都想帮助你提升“早餐效率”，让你在匆忙中找寻到舒适和变化。愿你的每一个小日子都元气满满，热气腾腾。
媒体评论
一本好的食谱关键是要实用，做法简单味道好、跟学可实现度高，而不仅仅是用来依样画葫芦做出来然后摆拍了事。这本早餐食谱实用又好看，它可以伴随你每一个美好的早晨。
—杜克（“南食召”品牌创始人、新浪美食博主）
一日之计在于晨！美好的早餐，是一天幸福的开始，是对全新一天的憧憬。不知道吃什么？这本书为你分享93款创意早餐，兼顾营养、健康和色彩搭配！
@0夏天0（新浪美食博主）
苏州的老巷子里仿佛有被时光遗漏的城市缝隙，早晨从檐下升腾起的汤面之香是热腾腾的生活暖意，生活在苏州的黄予，自然懂得早餐的美好。
@胖球闪电猴（新浪美食博主）
每次不知道给孩子准备什么早餐的时候，就会翻翻黄予写的早餐食谱，以至于两岁的女儿都会翻着这本书说“好吃的”。
@red（法式甜品The Red 主理人）
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