江浙典型茶园地理特征指标空间测度
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广东广州
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作者方斌,董立宽,阚博颖
出版社科学出版社
ISBN9787030517654
出版时间2017-03
装帧平装
开本16开
定价99元
货号1201481451
上书时间2024-09-03
商品详情
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目录
前言
章 绪论 1
1.1 茶园地理特征指标测度研究背景 1
1.2 茶园地理特征指标测度研究意义 2
1.3 茶园地理特征指标测度研究进展 2
1.3.1 茶园土壤性状研究进展 2
1.3.2 茶叶品质指标研究进展 10
第2章 相关概念与理论基础 17
2.1 相关概念 17
2.1.1 地理特征 17
2.1.2 地理特征指标 19
2.2 理论基础 21
2.2.1 土壤肥力理论 21
2.2.2 区位理论 24
2.2.3 复合生态系统理论 28
2.2.4 可持续发展理论 32
2.2.5 农业经济理论 36
第3章 研究区概况 43
3.1 江浙地区自然地理特征 43
3.1.1 江苏省溧阳市天目湖镇自然地理状况 43
3.1.2 江苏省苏州市东山镇自然地理概况 43
3.1.3 浙江省杭州市龙井村自然地理状况 44
3.1.4 浙江省安吉县溪龙乡自然地理状况 45
3.2 江浙地区经济社会发展现状 45
3.2.1 江苏省溧阳市社会经济状况 45
3.2.2 江苏省苏州市吴中区社会经济状况 51
3.2.3 浙江省杭州市社会经济状况 52
3.2.4 浙江省安吉县社会经济状况 56
3.3 江浙地区茶园经营管理现状 61
3.3.1 江浙地区茶园生产水平 61
3.3.2 江浙地区茶园销售水平 63
3.3.3 江浙地区茶园产业政策 63
3.3.4 江浙地区茶园发展前瞻 64
第4章 基础数据与研究方法 66
4.1 数据类型 66
4.2 数据获取与分析 66
4.2.1 地理特征指标数据的获取与分析 66
4.2.2 非地理特征指标数据的获取与分析 74
4.3 研究方法 74
4.3.1 SPSS统计学分析 74
4.3.2 GS+变异函数分析 74
4.3.3 ArcGIS空间插值预测分析 74
4.3.4 土壤-叶片要素耦合性分析 74
4.3.5 土壤-叶片要素标准差椭圆分析 75
第5章 江浙地区茶园土壤指标测度研究 76
5.1 江浙地区茶园土壤指标统计特征分析 76
5.1.1 茶园土壤基本性质 76
5.1.2 土壤营养元素指标统计特征分析 76
5.1.3 土壤重金属元素指标统计特征分析 82
5.2 江浙地区茶园土壤指标相关性分析 91
5.2.1 相关分析的基本原理 91
5.2.2 江浙地区茶园土壤指标相关性分析 93
5.3 江浙地区茶园土壤指标空间分异分析 95
5.3.1 地统计法 95
5.3.2 江浙地区典型茶园土壤指标空间分异 103
5.3.3 江浙地区茶园土壤指标空间分异分析 124
第6章 江浙地区茶园叶片指标测度研究 142
6.1 江浙地区茶园叶片指标统计特征分析 142
6.1.1 叶片基本性质 142
6.1.2 叶片营养元素指标统计特征分析 142
6.1.3 叶片重金属元素指标统计特征分析 147
6.2 江浙地区茶园叶片指标相关性分析 153
6.3 江浙地区茶园叶片指标空间分异分析 156
6.3.1 江浙地区典型茶园叶片指标空间分异 156
6.3.2 江浙地区茶园叶片指标空间分异分析 179
第7章 江浙地区茶园土壤质量-叶片元素耦合性分析 199
7.1 江浙地区茶园土壤-叶片元素相关性分析 199
7.1.1 江浙地区茶园土壤-叶片元素单相关性分析 199
7.1.2 江浙地区茶园土壤-叶片元素偏相关性分析 201
7.2 江浙地区茶园土壤-叶片耦合性分析 203
7.2.1 研究区茶园土壤要素供给指数分析 204
7.2.2 研究区茶叶叶片要素富集指数分析 209
7.2.3 江浙地区茶园土壤要素供给-叶片要素富集耦合度分析 213
7.2.4 江浙地区茶园土壤要素供给-叶片要素富集耦合协调度分析 215
7.3 江浙地区茶园土壤-叶片要素标准差椭圆分析 219
7.3.1 标准差椭圆模型 220
7.3.2 研究区土壤-叶片要素标准差椭圆测算结果分析 221
第8章 结论与展望 273
8.1 研究结论 273
8.1.1 描述性统计分析 273
8.1.2 相关关系分析 273
8.1.3 变异函数（空间结构）分析 274
8.1.4 空间插值（空间预测）分析 274
8.1.5 土壤-叶片元素耦合性分析 274
8.1.6 土壤-叶片元素标准差椭圆分析 275
8.2 研究不足与展望 275
8.2.1 研究广度有待进一步加强 275
8.2.2 研究深度有待进一步加强 276
8.2.3 研究内容有待进一步丰富 276
参考文献 277
内容摘要
打造具有地域品牌的优质农产品是促进农民增收、农业增效、农村发展的重要路径，也是现代农业建设的必由之路。而对其优质性形成机理的揭示深度是品牌产品能否孕育成功的关键。单方面从自然或人文地理环境对其品质形成的研究已较为详尽，且成果颇丰，但合二者综合研究地理环境体系对其品质影响的系统论述仍较为缺乏。本研究以我国江浙地区绿、白两种类型四种品牌茶叶为研究对象，以土壤和茶叶的试验数据及其空间分布特征为依据，以关键性影响因子的变化为着眼点，找寻其优质性的主要成分构成与差异，寻求优质农产品“地脉”、“文脉”等地理性特征指标的诊断和提取方法，探讨不同地理环境体系内各因子对优质农产品品质形成的共性作用机理。研究结果可为所构建的优质农产品品质综合分析模型的应用提供理论支持，也可为各地品牌产品的进一步挖掘、培育、推广与可持续利用提供理论指导，更可为进一步建立和规范具有我国特色的优质农产品品质评价标准提供科学依据。
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