产业空间集聚与品牌生态关系研究
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广东广州
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作者张志明 著
出版社知识产权出版社
ISBN9787513042895
出版时间2016-06
装帧平装
开本16开
定价38元
货号1201392477
上书时间2024-09-03
商品详情
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作者简介
张志明，男，1979年出生于内蒙古呼和浩特市。2003年毕业于内蒙古大学外国语学院，获文学学士学位；2008年毕业于内蒙古大学历史与旅游文化学院世界史专业，获历史学硕士学位；2013年毕业于中央民族大学哲学与宗教学学院，获哲学博士学位；2014年至今，在首都经济贸易大学经济学院做博士后研究。主要研究方向是产业经济、品牌文化和战略品牌管理。
目录
第一章绪论
第一节研究的背景和问题
一、经济新常态促进产业集聚升级
二、供给侧结构性改革与乳品产业调整
三、乳品产业面临的发展和结构优化问题
四、品牌生态成为乳品产业发展的重要推动力
第二节研究的目的和意义
一、理论阐释的新建构与新视角
二、现实语境下的应用范式
第三节研究的方法与创新之处
一、研究的方法
二、研究的创新之处
第四节研究的逻辑思路和内容框架
一、研究的逻辑思路
二、总体框架结构
第二章有关理论阐述——历史与现状
第一节宏观的结构——产业集聚理论的相关研究
一、空间集聚理论的历史渊源
二、新经济地理学理论
第二节文化符号与无形资产——品牌与品牌管理
一、品牌的起源和内涵
二、品牌管理理论的回溯
第三节描述和隐喻：品牌生态系统
一、品牌生态系统的定义与内涵
二、品牌生态系统的理论建构和实际应用
三、品牌生态位
第三章我国乳品产业集聚与品牌发展状况
第一节乳品产业的相关研究
一、原奶生产、乳品加工和消费问题研究
二、乳品产业发展战略研究
第二节我国乳品产业品牌概述
一、蒙牛乳业及其品牌发展概况
二、伊利集团品牌发展概况
第三节 我国乳品产业发展、空间分布及问题分析
一、我国乳品产业发展概况
二、我国乳品产业发展的历史视角
三、我国乳品产业的空间分布
四、我国乳品产业存在的问题
第四章我国乳品产业空间集聚的实证分析与品牌生态系统
第一节理论假设与基本模型设定
一、理论假设
二、变量选取
三、基本模型设定
第二节空间计量模型设定
一、乳品产业集聚全域空间自相关性检验
二、空间计量经济模型
第三节实证结果分析
一、乳品产业集聚区位熵空间自相关性检验
二、乳品产业空间计量模型估计
三、结果分析
四、结论
第四节产业集聚塑造特定区域内的品牌生态系统
一、空间集聚与品牌生态
二、产业集聚空间与品牌生态系统结构性关系
三、产业集聚对乳业品牌生态系统的影响分析
第五章我国乳品产业空间集聚的品牌生态系统演化及风险
第一节乳品产业集聚品牌生态系统演化及结构
一、产业集群品牌生态系统的演化路径
二、乳业品牌的种群生态
第二节乳品产业集聚品牌生态系统要素及功能
一、乳业品牌生态系统要素
二、乳业品牌生态系统结构性功能
第三节我国乳品产业集聚品牌生态系统风险管理
一、品牌生态管理的概念、内涵和原则
二、品牌生态系统风险
三、品牌生态系统风险管理控制措施
第六章我国乳品产业集聚品牌生态系统的品牌间性
第一节产业集聚与品牌生态位
一、产业集聚品牌生态位的特征
二、生态位的测度方法
第二节品牌生态位与品牌战略
一、品牌生态位的泛化和特化
二、品牌生态位重叠与品牌竞争战略
三、品牌生态位分离与品牌差异化
第三节产业集聚品牌生态系统的协同进化
一、品牌协同进化的概念和主体
二、产业集聚品牌生态系统协同进化的层级和动因
三、产业集聚品牌生态系统协同进化的模式和效应
参考文献
内容摘要
在对有关产业集聚及品牌生态理论研究进行归纳的基础上，总结了乳品产业集聚与乳业品牌生态建构的经验启示。
从原奶生产、乳品加工和消费、乳业发展战略、乳业品牌发展进路等方面分析了我国乳业发展的的现状。
从原料奶供求、奶牛单产和养殖水平、乳制品进出口贸易、乳品产业品牌生态、乳品消费文化等方面研究并分析了我国乳品产业及乳业存在的问题。
从空间计量经济分析的视角，运用空间面板数据样本，对我国省域乳品加工业空间依赖性与产业集聚度进行了实证分析，揭示了产业集聚空间与品牌生态系统的结构性关系。
阐释我国乳品产业空间集聚品牌生态系统的演化及结构关系，勾勒出产业集聚形态下特定区域内品牌生态系统的耦合演化路径，解析了乳品产业集聚品牌生态系统的要素与功能。
提出了我国乳品产业集聚品牌生态系统风险管理的内涵与原则，分析了乳品产业集聚品牌生态系统的相关风险及风险管理控制措施。
研究并探讨我国乳品产业集聚品牌生态系统的品牌间性问题。厘清了产业集聚与品牌生态位以及品牌战略之间的关系，进而揭示出产业集聚品牌生态系统协同进化的模式和效应。
精彩内容
改革开放30多年以来，中国经济发展所取得的成就举世瞩目。中国经济总量现仅次于美国，居世界第二位，进出口贸易总额也居世界第二位，是世界制造大国。但中国在靠前市场竞争中严重缺乏具有自主知识产权和靠前竞争力的自主品牌,也是我们不可忽视的一个现状。自党的十六大以来，党中央和国务院以及各级政府有关部门都对自主知识产权品牌的建设工作提出了相应的政策、措施等。党的十六届五中全会提出要“形成一批拥有自主知识产权的知名品牌、靠前竞争力较强的优势企业”作为我国“十一五”时期经济社会发展的主要目标；党的十七大报告中进一步明确了要“加快靠前知名品牌的建设”；党的十八大报告再次强调品牌在靠前竞争力中所起到的核心作用。
2015年11月10日，在中央财经领导小组第十一次会议上抢先发售提出“供给侧结构性改革”，“供给侧”一词在2016年抢先发售写入中央“一号文件”。供给侧强调供给体系的质量和效率，突出长远的经济结构调整、转型和升级。我国乳业在发展的过程中也积累了诸多结构性的矛盾和问题，亟须着力推进供给侧改革，加快推进产能、原料奶供应、市场销售、品牌建设的结构调整，推动资源统筹和种植、养殖、加工为一体的产业链式融合发展，不断适应和满足市场需求，调整过程中加大培育优质品牌甚至有靠前竞争力的品牌的力度，不但确保“品牌的优质”，更要确保“舌尖上的优质”。
我国已成为继印度、美国之后的世界第三大原奶生产国。乳品企业中的伊利、蒙牛已经进入“世界乳业20强”的行列，在荷兰合作银行发布的“2015年度优选乳业20强”中位列第10位和第11位。但从乳业品牌的发展现状来看，整体品牌管理水平尚处于较为初级的阶段。以婴幼儿配方奶粉为例，由于国内的乳制品品牌影响力较弱，国内很多消费者通过海外代购、出国旅游等一切可能的方式采购国外乳品品牌的婴幼儿配方奶粉。根据海关总署统计的数据，2011年，我国婴幼儿配方奶粉的进口量为915万吨，2013年，进口量增至1228万吨，两年中增长3万余吨。这种情况虽然与我国乳品产业发展的特点有关，但从更深层次的原因来看，我国乳品产业存在空间集聚度相对较低，品牌生态系统竞争处于无序竞争态势，自主品牌竞争力较弱等现实问题。
本书在相关理论研究的基础上，聚焦我国乳品产业，对产业集聚在结构性调整以及品牌生态的有序发展与协同进化过程中发挥的作用;产业集聚如何提高我国乳业品牌的靠前竞争力，诸如与靠前知名乳业品牌拉克塔利斯、雀巢、恒天然、达能等的竞争;产业集聚和品牌生态系统之间相互促进和发展的空间溢出效应做了必要的论述。
深入研究和考察我国乳品产业集聚的特性和要素、产业集聚品牌生态系统的交互影响等，对于提升我国乳品品牌竞争力，避免乳品产业集聚区产品同质化、品牌生态位重叠、资源配置低效等现象的发生有着重要意义。
本书的出版得到了中国流通研究院产业经济学科建设经费的大力支持。
祝合良
2016年5月
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