微型旅宿经营学
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广东广州
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作者黄伟祥Bob
出版社广东经济
ISBN9787545463491
出版时间2019-03
装帧平装
开本16开
定价58.8元
货号1201957142
上书时间2024-06-29
商品详情
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目录
Chapter 01 为什么他们订单接不完？设计旅宿案例介绍X4
绿代表（GO GREEN﹚：叶绿宿
致代表﹙精致﹚：有窝客栈
幸代表﹙小确幸、轻设计﹚：小南天生活轻旅
亲代表﹙亲民、人文、当地特色﹚：金门北山洋玩艺民宿
Chapter 02 从1条毛巾开始学习：微型旅宿的规划
START 设计|绝对值|的微型旅宿
2-1 微型旅宿的硬设计
专栏1 微型旅宿的建筑与室内设计
2-2 微型旅宿的软设计
专栏2 微型旅宿的服务设计
2-3 微型旅宿的数据设计
专栏3 SEO应用术
Chapter 03 永续经营法则：微型旅宿的经营
3-1 从“4W1H”检视你的微型旅宿
3-2 微型旅宿经营实力养成
Chapter 04 微型旅宿的O2O：线上营销制胜关键
4-1 OTA线上订房大破解
专栏4 OTA深入探索
4-2 线上营销工具应用
专栏5 区块链应用
结语 微型旅宿的成长与未来
附录 线上营销懒人包
内容摘要
《微型旅宿经营学》不只从基础开始讨论该不该开一间旅宿，更探讨了深层的旅宿面向，让你通过成功旅宿的三大生存条件——数据、软件与硬件来布局
，运用硬件、软件与数据，以及有逻辑的创意行为来创造创新、持久的自主旅宿品牌。
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知己知彼，百战百胜！
了解旅宿竞争环境与市场需求，才能培养实力长远的经营模式。
《微型旅宿经营学》，我们姑且把它当成一本工具书，正在逐梦的旅宿经营者务必熟读。另外，任何一位即将投入微型旅宿的梦想者，建议得要先熟读本书内容后再考虑是否愿意“沦”为旅宿人喔！
精彩内容
Case1绿代表（GOGREEN）：叶绿宿我曾经在一家温哥华的饭店服务过，它是一家ECO-friendly（环境友善）的高端酒店，被GreenKeyGlobal（绿色旅宿评估系统）评为5GreenKeyHotel（绿色钥匙五星旅馆）并拥有4GreenKeyMeetings（绿色钥匙会议计划四星）。但在这边的ECO不代表低廉或低价，而是代表有效节能、减少碳排放和环保相关的建设。他们在顶楼
建立了有机蔬菜园区和养蜂区，早餐的新鲜蔬菜和现采蜂
蜜是他们的一大卖点，而事实上早在2008年他们就开始进行这一系列有意义的活动。终于，很开心在台湾陆陆续续有很多微型旅宿也被这样的氛围感染了。毫不讳言地说，在台湾做绿建筑很大程度上是为了领取地方政府的补贴，因为绿建筑的标准加诸建筑成本上不是一般微型旅宿能够
承担的，所以我们好不容易在台中发现了一个从头绿到尾的叶绿宿旅馆，它从CI（企业识别）到建筑体，甚至于到房内软件的应用都处处充满了“GOGREENGOECO”的清新感。
“我常被询问到，为伺选择绿色环保作为旅馆的特色，但其实我们并非刻意去选择这块作为特色，而是认为自然环保本来就是一个非常重要的议题，所以在确定要做自己的旅馆时，就希望能通过软硬件上的设计去支持绿色环保这个议题。”叶绿宿旅馆的主人Kevin这么说道。而他们后来也发现这个坚持是对的，不但让叶绿宿在一片设计旅馆市场中展现出独特性，也让更多旅客了解到绿色旅行是可行的，甚至是更加愉快并具有启发性的。
因此在硬件部分，叶绿宿旅馆内有明亮的天井，用对外窗取代中央空调，让自然通风、采光成为可能。走进叶绿宿就像走进一片森林，13米高的植生墙兼顾美感及降温功能，还能向室内释放芬多精。另外，馆内全面使用LED灯，热水供应采取热泵加热系统，而非一般旅馆采用的锅炉制热，更能兼顾节能省电。客房内不主动提供一次性用品
，使用按压式沐浴洗发乳及节水淋浴喷头。自2017年起，更全面采用饮水机为旅客提供饮用水，馆内不再提供瓶装水，为的就是让旅客更加贴近环保。因此，2017年被他们定义为叶绿宿环保元年。
陪睡小盆裁让环保与人更亲近在软件部分，叶绿宿在官网提供了环保专案：以车票折扣、无一次性用品优惠价等来鼓励绿色旅行。并且发挥小小巧思，将平淡无奇的房卡套结合风景明信片及书签供旅客免费使用，增加旅客和叶绿宿的联结。而通过自制的台中市旅游地图，结合搭乘公共交通工具的方式设计，免费提供给每位旅客使用，鼓励旅人利用公共交通低碳旅行，同时体验台中之美。
而旅馆主人觉得自然环保本身对于大众来说，是比较生硬且有距离的议题，因此除了馆内绿化让旅客能亲身感
受自然的美好，更设计了可爱的多肉陪睡小盆栽，让客人通过接触自然，爱上自然，进而萌生对自然环保的重视。
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