赛妮娅(一段激动人心的旅程)(精)
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作者(智利)赛妮娅|译者:戴鸿婧
出版社上海三联
ISBN9787542665003
出版时间2018-10
装帧其他
开本其他
定价498元
货号30600532
上书时间2024-06-19
商品详情
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目录
序——爱德华多·查威克Eduardo Chadwick
前言——詹姆斯·萨克林James Suckling
第一章 美酒的世界
第二章 智利葡萄酒的历史
第三章 Sefia赛妮娅酒庄的故事
第四章 Sefia赛妮娅的独特风土
第五章 Sefia赛妮娅的总体规划
第六章 生物动力法之路
第七章 葡萄酒
第八章 年份介绍
第九章 寻求国际的认可——柏林盲品会(The Berlin Tasting)
第十章 展现Sefia赛妮娅世界级的陈年潜力——Sena赛妮娅葡萄酒垂直品鉴会
第十一章 生物动力中心开幕
第十二章 走向全球
第十三章 至臻完美
第十四章 Decanter杂志2018年度人物
致谢
内容摘要
曾经,在世界的最南端的角落,两个惺惺相惜的灵魂——一个初出茅庐,另一个已经是传奇人物,遇见了。两人诞生了共同的梦想,酿造出智利从来没有过的、世界级的、标志性葡萄酒。这是将会改变全世界对智利葡萄酒酒印象的一个梦想。
这本书描述了这个梦想成为现实,并以生物动力法葡萄酒园的实体坐落于美丽的阿空加瓜谷(AconcaguaValley)0coa山坡上的历程。不仅如此,Sena赛妮娅还赢得了来自全世界的瞩目,推动智利作为世界级葡萄酒产区的国家形象成真。
Sena赛妮娅希望通过这本书来庆祝即将到来的第21个年份。虽然Sena赛妮娅的种子,早早就已经播种下,但对于我们,这依然只是开始……
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