乡村农产品认证管理实务
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全新
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作者编者:夏业鲍//孙小强|责编:聂媛媛
出版社安徽科技
ISBN9787533786427
出版时间2023-12
装帧其他
开本其他
定价39元
货号1203225812
上书时间2024-06-19
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
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内容摘要
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”选题之一。本书介绍了我国农产品
认证管理的概况与重大意义,分别就农产品认证制度主要包括无公害产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、良好农业规范(GAP)认证、良好生产规范(GMP)认证、食品安全管理体系(FSMS)认证
、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证等进行解析。
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