果树嫁接75法彩图详解

嫁接就是人为地将一株植物上的枝条或芽等组织器官，接到另一株植物的枝、干或根等适当的部位上，使之愈合生长在一起，形成一个新的植株。 
嫁接技术为我国首创。据考证，嫁接在我国有2000多年的应用历史。公元前一世纪，我国农学家氾胜之所著《氾胜之书》中，就有用嫁接方法生产大瓠的详细记载。北魏贾思勰的《齐民要术》对果树嫁接中砧木、接穗的选择，嫁接的时期以及如何保证嫁接成活和影响因素等就有细致描述，较欧洲一些国家关于果树嫁接的详细记载要早1000年左右。 
嫁接具有方便、快捷、成活率高等优点，是目前果树苗木生产中广泛应用的方法，通过嫁接可以大量繁育性状基本一致的苗木，对果树生产意义重大。对于果树的优良品种可以通过嫁接大量繁育接穗，对果树优良品种的快速繁育、加快品种更新具有重要作用。果树通过嫁接不仅可以提高树体的抗性、促进树体矮化、实现早期丰产，而且可以充分利用野生资源，增加经济效益；在关键时刻挽救垂危大树、促进扦插成活、改良树体结构、提高授粉效果、削除亲和力障碍等方面都能彰显嫁接的独到之处。 
本书在收集、整理我国及世界各国果树、林木嫁接方法的基础上，加之笔者独创的10种嫁接方法，编著而成。本书语言简练，通俗易懂，对75种不同的果树、林木嫁接方法和近90种具体嫁接应用技术，在用文字详尽描述的基础上，对部分内容和关键的操作技术辅以200余幅高清图片进行了直观展示。 
在本书编写过程中，笔者所在单位青岛职业技术学院应用技术学院、莱西市职业中等专业学校，以及化学工业出版社等单位给予了大力支持和精心的指导，在此表示衷心的感谢。 
因水平所限加之时间仓促，书中难免存在疏漏之处，恳请广大读者批评指正。 

编著者　　　 
2022年9月于青岛莱西 

本书从果树嫁接的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因子入手，对果树嫁接时期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料准备等，以及在果树、林木上采用的75种嫁接方法和近90种具体嫁接操作技术，做了较为详尽的描述，并对其中关键的操作步骤辅以200余幅高清图片。书中介绍的芽片插皮接①～③、镶芽接、改良切接②、单斜面榫接、三斜面榫接、绿枝单芽嵌接、绿枝插皮腹接、嫩梢插皮腹接等10种嫁接方法，系本书作者在30余年的教学、科研过程中独创。全书贯彻为实际生产服务的原则，内容详细丰富，语言通俗易懂，图片清晰真实，技术先进实用，方法具体明确，具有较强的可操作性，对于目前及今后果树、林木嫁接及生产，具有重要的参考价值。本书适合果树及园林嫁接技术爱好者、规模育苗大户、果树技术推广人员以及农林院校师生阅读和参考。