天工开物
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作者(明)宋应星|责编:王思柠//杨蓉|校注:谦德书院
出版社团结
ISBN9787512698383
出版时间2023-06
装帧平装
开本其他
定价58元
货号31765191
上书时间2024-06-18
商品详情
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作者简介
宋应星，字长庚，明代万历十五年（1587）生，江西奉新人，大约卒于清康熙五年（1666）。他出生在一个“三代尚书”的没落官宦之家，自幼聪慧过人，精通经史子集。
目录
序
乃粒第一
总名
稻
稻宜
稻工（耕、耙、磨耙、耘耔具图）
稻灾
水利
麦
麦工
麦灾
黍稷粱粟
麻
菽
乃服第二
蚕种、蚕浴、种忌、种类
抱养、养忌、叶料、食忌、病症
老足、结茧、取茧、物害、择茧
造绵
治丝（缫车具图）
调丝、纬络、经具、过糊
边维、经数
机式、腰机式、花本（具图）
穿经、分名、熟练
龙袍、倭缎
布衣、集著、夏服
裘
褐、毡
彰施第三
诸色质料
蓝淀
红花
附：燕脂、槐花
粹精第四
攻稻（击禾轧禾风车水碓石碾臼碓筛皆具图）
攻麦（扬磨罗具图）
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽（小碾枷具图）
作咸第五
盐产
海水盐
池盐
井盐
末盐、崖盐
甘嗜第六
蔗种
蔗品
造［红］糖（具图）
造白糖
附：造兽糖
蜂蜜
饴饧
陶埏第七
瓦
砖
罂瓮
白瓷附：青瓷
附：窑变、回青
冶铸第八
鼎
钟
釜
像、炮、镜
钱附：铁钱
舟车第九
舟
漕舫
海舟
杂舟
芏
锤锻第十
治铁
斤斧
锄铸
蹉
锥
锯
刨
凿
锚
针
治铜
燔石第十一
石灰、蛎灰
煤炭
矾石白矾
青矾、红矾、黄矾、胆矾
硫黄
砒石
膏液第十二
油品
法具
皮油
杀青第十三
纸料
造竹纸
造皮纸
五金第十四
黄金
银附：朱砂银
铜
附：倭铅
铁
锡
铅附：胡粉、黄丹
佳兵第十五
弧、矢
弩、千
火药料
硝石、硫黄
火器
丹青第十六
朱
墨
附
曲蘖第十七
酒母
神曲
丹曲
珠玉第十八
珠
宝
玉
附：玛瑙、水晶、琉璃
内容摘要
本书是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作。共十八卷，附有百余幅插图，涉及30多个行业，描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序。
全书按“贵五谷而贱金玉之义”（《序》）分为《乃粒》（五谷）、《乃服》（纺织）、《彰施》（服装染色）、《粹精》（粮食加工）、《作咸》（制盐）、《甘嗜》（制糖）、《陶埏》（陶瓷）、《冶铸》（铸造）、《舟车》（船车）、《锤锻》（锻造）、《燔石》（煤石烧制）、《膏液》（食油）、《杀青》（造纸）、《五金》（冶金）、《佳兵》（兵器）、《丹青》（矿物颜料）、《曲糵》（酒曲）和《珠玉》。书中所提到的工具、工序等都详略兼
顾，配以插图，阅读起来十
分有趣。
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