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作者编者:张杰//关婕葳//张宁宁|责编:刁乾超//王凯
出版社中国农业
ISBN9787109275423
出版时间2020-09
装帧平装
开本其他
定价120元
货号1202302938
上书时间2024-06-18
评价14817好评率 99.83%
生猪屠宰是一项重要的民生工程,生猪屠宰行业管理是保障肉品质量的重要组成部分。《生猪屠宰管理条例》作为行政法规,在严格生猪屠宰行业管理,规范生猪屠宰行为,行业健康发展等方面都提出了明确要求。法律的生命力在于实施,法律的也在于实施。因此,按照《生猪屠宰管理条例》,严格、规范地开展各项行政执法工作,是各级畜牧兽医主管部门依法行政的重要体现。
行政处罚作为行政执法的表现之一,是行政主体依照法定职权和程序,对违反行政法规但尚未构成犯罪的相对人,给予行政制裁,兼有惩戒和教育的能。生猪屠宰行政处罚是规范生猪屠宰行业经营秩序,维护和保障合法生猪定点屠宰厂(场)正当权利和合法权益的重要手段。畜牧兽医行政主管部门的执法人员,只有通过全面、客观、公正地调查,收集有关证据,确认生猪屠宰违法事实确凿并有法定依据,在遵守法定程序的条件下,才能对当事人作出生猪屠宰的行政处罚决定。但通过从各地收集的一些生猪屠宰行政处罚案卷来看,我们的执法人员在违法事实认定、执法文书制作,以及对行政处罚程序的遵守等方面,仍然存在一些瑕疵或有待商榷的地方。
为一步规范生猪屠宰行政处罚,提高执法人员办案和质量,我们对收集的案行了分类,挑选出一些典型案例并对行了详细分析,希望能为广大生猪屠宰执法人员提供一些借鉴和思考。由于编者知识掌握不够全面,本书难免有疏漏和不足之处,敬请大家批评指正。
编者
2020年9月
本书主要内括:未经定点从事生猪屠宰活动案;未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案;对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。
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