蹒跚在民宿路上
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作者镡玉
出版社江苏人民出版社
ISBN9787214240200
出版时间2019-10
装帧其他
开本16开
定价49.8元
货号1201986551
上书时间2024-06-14
商品详情
- 品相描述:全新
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导语摘要
这不只是民宿行业的避坑指南,更是一个年轻人的小小创业史。
没人敢说的民宿秘密,“小红书”百万点击量民宿的运营攻略。
每一个心怀梦想的人都该看的一本书,看完这本书,属于你的民宿,就可以落地了。
作者简介
镡玉,一个特立独行的女子。2013年来到丽江开办民宿,陆续开办了文殊设计师民宿、文殊林舍、文殊春眠、文殊版纳、文殊昆明五家民宿和文殊无边泳池空中餐厅。2019年创办了云南本土茶叶品牌“旺福茶”。
目录
第一章 过来人的忠告
第一节 民宿也许是个坑
第二节 别急着辞职
第三节 让你受挫的,从来都是你没看见的
第二章 真要干
第一节 你要干一件什么事
第二节 文殊和我在干一件什么事
第三节 选好你的合伙人
第四节 股份怎么分
第五节 钱从哪里来
第三章 定位
第一节 莫名其妙地多花了70万
第二节 我理解的开发顺序
第三节 纸上谈兵——前期策划
第四节 与其更好,不如不同
第五节 运营规划
第六节 小步试错
第四章 选址
第一节 与其造景,不如借景
第二节 房东
第三节 决定选址的其他因素
第四节 野奢重在“野”
第五章 设计
第一节 设计师的种类
第二节 如何挑选你的设计师
第三节 设计里那些重要的小事
第六章 客源
第一节 线上预订平台(OTA)是基础设施
第二节 房券——淡季客源的保证
第三节 更多的可能性
第七章 运营
第一节 高薪是最好的运营
第二节 愚公移山
第三节 民宿管理公司的可能性
第四节 让你的利润不要超过25%
第八章 大佬们教我的事
第一节 突破“小老板”的迷局
第二节 戒掉傲慢
第三节 万能的恭敬心
第四节 识人
第五节 终身学习者
第六节 跨学科攻击
后记 谢谢你们的爱
内容摘要
本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为八章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角……六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。
精彩内容
第一章/过来人的忠告第一节 民宿也许是个坑可能民宿主的生活都看起来太文艺了,所以很多人跟
我说:“好想像你那样生活,你那儿还招不招人啊?”其实,民宿美好的背后很苦涩,之前在朋友圈看到有位民宿主吐槽说:“民宿主是设计师、水电工、厨师、心理医生
、园艺师、保洁、茶艺师等各工种的综合体。”如果只是这些苦,还能忍受,但更大的苦是市场的不稳定。市场好的时候,猪都能飞上天;市场不好的时候,我们的缺点便暴露无遗。2014年,我刚做民宿一年,就遭遇了丽江旅游市场整体下滑的境况。当时市场遇冷,也暴露出丽江民宿的很多缺点。
丽江上千家客栈没有什么不同,和其他地方的好民宿相比没有任伺竞争优势。那几年古城客栈数量激增,竞争十分激烈,甚至可以说是惨烈。僧多粥少之际,许多客栈打起了价格战,在激烈的竞争中,多数客栈完全没有招架之力,许多怀着理想主义情怀来到这里的朋友们,都陆陆续续离开了丽江。我的民宿虽然还活着,但基本是靠之前生意好的时候我去学的那些本领支撑着。
市场好的时候,真的不用挖空心思想怎样运营,你对客人好就是了;但市场不好的时候,即便用尽全身力气,结果也并不理想,同时陷入客栈一地鸡毛的经营琐事里,也就没有心情再谈天说地、看花赏月了。
那段时间我一直在思考,此前我没继续做服装店和养生馆的原因,其实有一部分是我在逃避:养生馆我没能力处理好与合伙人之间的关系;服装店我没能力让它呈指数型成长。
遇到瓶颈就换赛道,但这个“瓶颈”在别的赛道上还是在啊。我换到民宿行业,短板就不是短板了吗?开办文殊小筑一年之后,同样的问题又出现了:一是我必须事事亲力亲为,导致自己非常累;二是一旦我不在,入住率马上下降,服务品质也降低。做民宿不仅极耗心力,而且无法在这个风云变幻的市场里长久生存下去。这跟当时我的服装店遇到的问题是同样的啊。
在那个萧索的季节,我问我自己:你喜不喜欢这个行业?喜不喜欢丽江?答案都是肯定的。我决定这次不换城市、不换行业,不再狗熊掰苞米。就在这件事上死磕到底。
阿里巴巴的前CEO卫哲说,经济寒冬的时候,马云带着
阿里巴巴的几位高管,用整整两周的时间放下手中的工作,去世界各地参观一些大企业。“当时我们参观了微软、
谷歌、苹果、星巴克、波音等十几家公司,都问了一个标准问题:今天的经济危机,对你们公司有什么影响?”谷歌说:“危机来了,机会也就来了。正因为经济危机,所有阶层的广告都会更加追求效果,而我们谷歌正是由广告驱动的,我们从中看到前所未有的机会。”到了苹果,当时乔布斯还健在。他听到这个问题的时候一脸茫然,说:“外面经济危机了吗?我们怎么没感受到?不论是否有经济危机,果粉都会购买我们的产品的。
”
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