经典复古蛋糕装饰
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作者(英)佐伊·克拉克|译者:李燕春
出版社中国纺织
ISBN9787518019304
出版时间2015-11
装帧其他
开本其他
定价68元
货号1201218426
上书时间2024-06-12
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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作者简介
佐伊·克拉克（ZoeClark）是伦敦高级蛋糕设计师,她的作品经常出现在英国畅销的婚纱糖花工艺杂志上。她的蛋糕设计也出现在电视和电影中,她曾出版4本书以展示她独特的风格。佐伊·克拉克（ZoeClark）的蛋糕店在2010年11月开业于伦敦西南部,提供定制蛋糕和糖果设计服务。
目录
引言
工具和设备
朦胧的蕾丝梦
复古的珠宝
设计师的艺术装饰
漂亮的帽盒
缝纫时尚
经典工艺
传统电话机
查尔斯顿
古老的时钟
50年代的裙子
配方和技巧
模板
供应商
鸣谢
作者简介
索引
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