身边的四季(以身边花事更替来感悟生活)
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作者赵敔 著
出版社五洲传播出版社
ISBN9787508543680
出版时间2021-06
装帧平装
开本16开
定价68元
货号1202416720
上书时间2024-06-10
商品详情
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作者简介
赵敔,曾经的资深旅游图书编辑,后成为自由职业作者,现居云南,植物、手绘爱好者,曾在报刊上发表过多篇植物小文,著有旅行散文《遇见,卡瓦格博》,非虚构类作品《我和我母亲的疼痛》)。
目录
自序
一·望春
海棠
艾蒿
滇山茶
杜鹃花
鸽子花
金雀花
蕨
密蒙花
牡丹
鼠麴草
香椿
杏花
玉兰花
竹
桑葚
香港紫荆
二·听夏
草芽
地涌金莲
海菜
曼陀罗
缅桂花
攀枝花
三角梅
石斛
松茸
萱草
虞美人
折耳根
三·秋实
彼岸花
波斯菊
凤眼蓝
橄榄树
拐枣
金莲花
菊花
绿绒蒿
迷迭香
蜀葵
树番茄
香橼
四·冬青
水仙
冬樱花
兰花
梅花
松萝
桉树
内容摘要
自古以来,中国人的日常生活中,植物占据着不可或缺的地位。比如日常清供中,鲜花和松枝类就是必不可少的,从南到北的食材也有不少是取自自然界的植物。植物伴随着中国人的四季更替,不同的时节不同的花事,我们根据身边花事的更替来感悟时间,感悟生命的力量和意义。本书以散文的笔法,描述植物的生长状态、与中国人的日常关系、在中国文学史上的意义,或者是某座城市的特有植物种类。文字流畅、隽永,内容丰富,有一定的信息量。
精彩内容
海棠“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦!”文人骚客没少为有“花贵妃”之称的海棠泼洒笔墨,叹花姿艳而不俗,赞花色娇而不奢,但唯有“知否,知否?应是绿肥红瘦!”成为经典。春色、残酒、浓睡对应花季、惆怅、
小儿女的娇憨,李清照一首小令,数十字便借春日海棠初开的美艳,将青春少女的小伤感铺陈得淋漓尽致。然而,数十年后经历了动荡、
颠沛、生死离别的李清照,一改细腻温婉的文风,写出了“至今思项羽,不肯过江
东”的决绝豪气。痛苦的人生历练成就了李清照的大格
局。
原生于中国的海棠,《诗经》中早有记载,“投我以木瓜,报之以琼琚”一诗中的“木瓜”便是海棠属植物,也开红艳艳的花朵,自古以来都是馈赠佳品伴手礼。
不过,中国人对海棠花的青睐始于李唐。王朝的繁盛使得安居乐业的人们有了更多的闲情,春日繁花的娇艳与灿烂催生了“海棠春睡”的典故。(《冷斋夜话》里记载:唐明皇登香亭,召太真妃,于时卯醉未醒,命高力士使侍儿扶掖而至。妃子醉颜残妆,鬓乱钗横,不能再拜。明皇笑日:“岂妃子醉。
直海棠睡未足耳!”)海棠与美人从此成为一对固定搭配。“东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。”连东坡先生面对眼前一片春光时,也不由得用了这个典故。
“春雷响,万物长”的惊蛰时节,一片新绿中,桃花、杏花、李花纷纷跃上枝头,唯海棠独迟。当春花渐次凋谢,海棠枝头才挂上娇艳欲滴、玲珑剔透的小花苞。
随着花瓣慢慢张开,最初的艳红渐次褪成粉红、淡红,最终的月牙白花朵透着灵秀
与清澈,正所谓“虽艳无俗姿”,最是配得起“花贵妃”的名头。旧时,皇家园林常将玉兰、海棠、牡丹、桂花搭配种植,不仅营造了春夏秋季应时而开的繁华盛景,也为暗合“玉棠富贵”的彩头。“玉棠富贵”花容各异,香气浓淡交织,只有海棠无香。张爱玲就曾叹道:“人生
三恨:一恨鲥鱼多刺;二恨海棠无香;三恨红楼梦未完。”多刺的鲥鱼没能抵挡人类对美味的欲求,无香的海棠也被植于庭院以供观赏,可见人们对海棠花的喜爱。
“海棠四品”中的垂丝海棠最
为极品,簇生的垂丝海棠有着长长的花梗,风起时,盛开的花朵摇曳多姿、玲珑婉转,尤为动人。有人特意将垂丝海棠种在池边,以营造“佳人照碧池”的意境,波光潋滟里美人顾盼流连,这一
动一静呼应而成的画面堪称世间美景。“风搅玉皇红世界,日烘青帝紫衣裳。懒无气力仍春醉,睡起精神欲晓妆。”这春日里的慵懒、娇媚令诗人放下“齐家、治国、平天下”的宏大理想,心神荡漾地陶醉于满目春色才不负春光。
“海棠春睡,红楼梦醒”,在花团锦簇、富贵不知天下的大观园里,花草不计其数,梅花、牡丹、桃花、芙蓉……更有一群如花朵朵的年少儿女,一幅唐寅的《海棠春睡图》真正开启了《红楼梦》的篇章。更有后来的“海棠诗社”,众人争作《咏白海棠》,曹雪芹临了还不忘让史湘云抽中海棠签。《红楼梦》里的海棠是作者对女子美好的借喻,也暗示了花样少女最终的宿命,终究是一场闹哄哄、华丽丽的梦。
梁实秋在《群芳小记》里说:“一排排西府海棠,高及丈许,而绿鬓朱颜,正在风情万种、春色撩人的阶段,令人有忽逢绝艳之感。
”他最为推崇的西府海棠因长于陕西西府而得名,“花苞最艳,开放之后花瓣的正面是粉红色,背面仍是深红,俯仰错落,浓淡有致。海棠的叶子也陪衬得好,嫩绿光亮而细致,给人整个的印象是娇小艳丽。”花开的美好真是见仁见智,好比美丽动人各有千秋的女子。
七八月份,垂丝海棠和西府海棠都会结一种红色的小果,就像一个个小巧玲珑的苹果。苹果与海棠同属蔷薇科,算是近亲了。而贴梗海棠和木瓜海棠则为蔷薇科木瓜属,花色极艳且有淡香,果实紧实、味酸,其中,长阳的“资丘皱皮木瓜”因为有独特的药用价值被列入药典。云南也有这种花色红艳的木瓜,果实肉质紧实但酸得无法入口,腌制成蜜饯极
受孩子们的欢迎,或切片晒干取代食用醋是居家烹饪的常备配料。大理出名的木瓜鸡、木瓜鱼就是用木瓜干烹饪而成。木瓜的酸味比食用醋更为丰富,也更有层次。
原产南美洲的番木瓜引进中国后,简称木瓜,常与木瓜海棠的果实混为一谈,其实无论种属,还是原产地,二者连远亲都算不上。
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