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作者编者:林金明//宋冠群//林玲//赵利霞|责编:杜进祥//马泽林
出版社化学工业
ISBN9787122397515
出版时间2022-01
装帧平装
开本其他
定价69元
货号1202552770
上书时间2024-06-06
空气是指地球大气层中的混合气体,是人类每天都呼吸着的“生命气体”,主要由氮气和氧气组成,对人类的生存和生产有重要影响。众所周知,空气中的氧气(O2),是生命运动过程中不可缺少的一种气体,一旦人们处于缺氧或者供氧不足的环境下,就会感到憋气甚至死亡。所以,自从18世纪70年代初,英国人Joseph Priestley发现氧,200多年来,人们对氧的研究不断深入。1969年McCord与Fridovich两人发现,在生化反应过程中O2获得一个电子还原生成超氧负离子自由基(·O-2),进而经过红细胞的分离精制后获得O-2(负氧离子)的清除灭活酶,并将其命名为超氧化物歧化酶(Superoxide dismultase,SOD)。这一发现激发了大批的科学研究者致力于O-2的生成过程、反应活性、毒性、生理和病理等各方面的研究,去探索解明SOD在生理学上的意义。同时由O-2衍生出来的过氧化氢(H2O2)、羟自由基(·OH)、激发态氧(一重态氧或称单线态氧, 1O2)也受到了人们的重视。近20多年来,活性氧在人体内的作用受到人们极大的关注,研究人员发表了大量有关活性氧,特别是超氧自由基和羟自由基与机体细胞的许多功能活动以及各种疾病,如癌、动脉硬化、糖尿病、心脑血栓、缺氧再灌注综合征、感染以及衰老效应等相关的研究论文和著作,引起人们对活性氧的普遍兴趣,从而激发了人们更深入地去研究活性氧的各种特性,开发各种相关的抗氧化、抗衰老物质,其在医学和分子生物学领域已成为一项引起广泛重视的研究课题。
负氧离子,作为氧的活性物种之一,早在100多年前国外就有学者开展这一内容的研究。大量的研究结果表明,空气中负氧离子浓度的高低与人们的健康息息相关,尤其在生态破坏、环境污染日益严重的今天,人们更加需要负氧离子来提高生活质量,促进身体健康。空气中负氧离子浓度在20个/cm3以下时,人就会感到倦怠、头昏脑涨;当空气中的负氧离子数在1000~10000个/cm3之间时,人就会感到心平气和、平静安定;当空气中的负氧离子数在10000个/cm3以上时,人就会感到神清气爽、舒适惬意;而当空气中的负氧离子数高达10万个/cm3以上时,就能起到镇静、止喘、消除疲劳、调节神经等防病治病效果。所以负氧离子也被称为“空气维生素”,有人甚至认为负氧离子与长寿有关,称它为“长寿素”。负氧离子含量的高低和分布已经成为生态环境的重要指标之一,它对于开发生态旅游具有重要的指导意义。带有负氧离子发生功能的家用电器,有利于改善室内空气质量,逐渐受到消费者的青睐。研究负氧离子,开发与负氧离子相关的环境资源、电器产品对于提高人们的生活质量具有重要的意义。
本书作者长期从事活性氧及其相关化合物的化学发光研究,“活性自由基的化学发光研究及其分析测定法的建立”项目2001年度获得国家杰出青年科学基金(批准号:20125514)的资助,保证了研究内容能够系统、全面地开展。部分理论研究成果已经成功地应用于海洋有机污染物的监测、大气颗粒物中有毒化学物质监测以及环境污染物降解机理研究。近年来,由于国内外对负氧离子的需求不断增多,作者组织的团队进一步对负氧离子的发生机理和检测技术进行了系统的研究,发现目前采用普通负离子检测器所检测到的负氧离子实际上是以负氧离子为主的多种其他负离子的气体混合物。在空气中,由于存在大量的水分子,因此形成的空气负离子容易与水结合形成水合空气负离子(Hydrated negative air ions,HNAIs),其是一种比较典型的空气负离子。小离子与水分子结合后形成的离子团簇,因其较大的体积且电荷受到水分子保护不易转移等特点,具有较长的存活周期。主要原因是在分子碰撞过程中,分子体量越大,在遇到其他分子撞击时所损失的能量就越小,从而使空气负离子的存活时间延长。因此在本书的修改过程中,我们根据科研成果的实际情况,把原来的书名《环境、健康与负氧离子》改为《环境、健康与空气负离子》,并对书中的部分章节做了调整和修改。同时,为了使读者能够继续适应负氧离子这个概念和空气负离子中大部分是负氧离子的事实,在本书的大部分章节继续保留负氧离子概念,相信读者在阅读和参考过程中能够理解。
全书对原来的《环境、健康与负氧离子》中的一些章节进行了删减、整合和补充,保留了原来的第1章(宋冠群)、第2章(刘美林)和第3章(程祥磊),原书中的第4章、第8章和第9章整合成新的第4章(李海芳、刘美林、李敏),原书中的第6章和第7章合并成为新的第5章(赵利霞),原书的第5章做了较大的调整并成为新版的第6章(曾湖烈、林海锋、宋冠群),原书的第10章、第11章和第12章整合成新的第7章(刘敏、王栩、宋冠群),原书的第13章、第14章和第15章内容保留不变并分别改成新的第8章(程祥磊)、第9章(王栩)和第10章(彭振磊)。新增加了由李宇、林海锋和林玲撰写的第11章,张定坤、林海锋和林玲撰写的第12章。林金明、宋冠群和林玲对全书的内容进行了调整、补充和修改,形成了共由12章组成的新版《环境、健康与空气负离子》。本书紧密围绕环境、健康与空气负离子之间的关系,所有章节内容均由林金明教授统一确定、组织和安排,宋冠群博士、林玲博士、赵利霞博士负责本书的前期调研和文献整理。
本项课题早期得到国家杰出青年科学基金(批准号:20125514)以及江西省资溪县人民政府的资助,资溪县下属的各部、局、办对本项课题的实施给予了极大的支持和帮助,在此表示衷心的感谢。同时也感谢化学工业出版社编辑对本书一些内容和写法提出了宝贵的建议。
后,诚挚感谢本书中所有被引用论文的作者,他们的原创性研究是构成本书的主要内容,也是推动我国负氧离子研究与应用发展的原动力。但是,由于空气负离子组分复杂并且存在时间短,目前还没有有效的表征设备对其进行准确的定性表征。限于笔者研究和理解的不足,书中难免出现错误和不妥之处,望读者和被引用论文作者见谅。
编著者
2021年8月于北京
空气负氧离子浓度的高低与人们的健康息息相关,尤其在生态破坏、环境污染日益严重的今天,人们更加需要负氧离子来提高生活质量,促进身体健康。《环境、健康与空气负离子》在原《环境、健康与负氧离子》基础上编写而成,内容包括:绪论,氧的种类与氧化学,负氧离子发生的基本原理及其相关的化学反应过程,森林资源与负氧离子,负氧离子与健康,负离子对室内空气污染物净化和降解作用,环境负氧离子资源与绿色经济,空气负离子应用实例,负氧离子发生器及其应用,空气负离子检测技术及其相关的测定方法,不同形态空气负离子质谱甄别技术,基于功能材料的空气负离子发生方法与应用,等。
《环境、健康与空气负离子》可供负氧离子研究、开发人员,生态旅游开发人员,大气环境监测人员阅读参考。
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